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青墙黛瓦,绿榕掩映,招牌上的酒金大字格外醒目,气势不凡。
周砚抬眼看着这招牌愣了三秒,着实没想到落地羊城,第一站就干这来了。
泮溪酒家应该是羊城最有名的园林酒家,也是全国最大的园林酒家,因大而闻名,有着数十年悠久的历史。周砚第一次来羊城,朋友便带他来了泮溪酒家吃早茶,占地面积之大,让他印象深刻,甚至有些震惊。那回来,茶点给他留下了不错的印象,八大名点确实名副其实。
但中餐的水准他感觉比较普通,没让他感觉惊艳,有几道菜甚至有点油腻。
人家饭店聊环境,一般说自己是建在公园里的餐厅。
泮溪酒家不太一样,它是在酒家里修了个公园。
占地一万多平,里边有大大小小的餐厅二十余个,坐落於楼台殿阁、酒舫廊座之间,各具特色,餐位足有两千多个。一万多平什麽概念?
比嘉州的鱼洱湾公园还大。
你要是选了个位置靠里的餐厅,吃完走出来,还没到门口呢,你可能就觉得自己还能再吃一份点心。周砚第一回来的时候,当真是有些被震惊到了。
园林景观做的相当绝,极具江南特色。
不过到了他去探店的时候,羊城的酒家饭店数不胜数,每个人都有自己心中的白月光。
泮溪酒家除了依然大,已经不再是那个靠着八大名点冠绝羊城,引得各大名家争相来吃,接待了各国政要的第一选择。但1985年的泮溪酒家,正值巅峰啊。
这次代表团去香江参加国际美食节,原本只是路过羊城,偏偏要在这边待两天,和粤省厨师进行一番交流。不同省份的兄弟单位交流嘛,懂的都懂。
说硕场子有点夸张,但要是落了下风,领导脸上自然是不好看的。
就像要是粤省代表团到了蓉城,赵明山和江岳会把人往哪里安排?
那必然是大厨密度最高,最具代表性的荣乐园啊。
「沫沫,坐车没有不舒服吧?」
「沫沫,要不要吃颗糖糖?」
「沫沫,要不要大爷背你啊?」
刚下车,周沫沫就已经开始被投喂了。
作为代表团最小成员,不到半天的时间,周沫沫就把自己混成了团宠。
没办法,长得可爱就是可以为所欲为。
代表团的大师们,有好几位都是当爷爷的了,对周沫沫这样嘴甜的小团子,根本没有抵抗力。「谢谢,我不吃了,我要留着肚子吃午饭」」周沫沫礼貌拒绝,已经开始惦记午饭了。
泮溪酒家门前站着几位穿着白衬衣的领导,还有两位穿戴整齐的厨师,已经笑着跟何志远他们接治上了,正互相握手介绍。林婉茹手里拿着笔记本,正刷刷记录着什麽,迅速进入工作状态。
周砚一手抱着周沫沫,跟吴海涛站退後半步,站在无人在意的角落里,正四处打量着。
「锅锅,你看这个饭店的围墙好长好长哦。」周沫沫跟周砚说道,歪着脑袋看去,仿佛看不到头一样。「嗯,这可是全国最大的园林酒家。」周砚笑着说道。
「周砚,你晓得这个饭店?」吴海涛好奇问道。
周砚略作解释道:「之前在杂志上看到过,据说接待过各国政要,在羊城应该是数一数二的饭店。」「那确实挺厉害的,看得出来粤省这边还是比较重视。」吴海涛若有所思地点头。
何志远介绍道周砚他们:「这是周砚和吴海涛,川菜青年厨师的代表,这次随团一起去香江,见见世面,开阔眼界。」「挺好,就是应该给年轻人一些机会,他们才能有更好的发展,你们领导还是相当有远见。」粤省饮食公司副总王高峰看着周砚和吴海涛,笑着点点头。有点惊讶於周砚的年轻,更惊讶的是她怀里还抱着个小姑娘,笑问道:「还带家属啊?」
「报告领导,我是特邀嘉宾,不是家属。」周沫沫奶声奶气道。
众人闻言纷纷笑了。
这小家伙声音奶声奶气的,偏偏讲话又有种老小孩的感觉。
「特邀嘉宾?」王高峰也笑了,但也有些疑惑,香江国际美食节他们粤省也会派代表团前往参加,倒是没听说什麽特邀嘉宾。何志远解释道:「王总,周沫沫小朋友确实是美食街筹办委员会那边发函指定的特邀嘉宾,她将随我们代表团一同前往香江参加国际美食节。」「嗯嗯,特邀嘉宾。」周沫沫点头,又强调了一遍。
这下粤省众人不笑了,看着眼前这个模样粉雕玉琢的小姑娘,眼里满是惊讶。
能让香江国际美食节的筹办委员会亲自发函邀请,这小姑娘到底什麽来头啊?
王高峰都没这待遇,要去香江还得占一个代表团名额。
不是家属,但关系貌似更硬了,直通香江那种。
「哦,我带了个家属,这是我锅锅!亲锅锅!」周沫沫又给大家一脸骄傲地介绍道:「他叫周砚,他是冠军哦。」周砚面带微笑,小家伙还真是一点都不会忘了他这个当哥的,但在一群大师面
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