准备。
如何控制成本、提高产业附加值，或是找到其它可替代的产业，便是粤旺未来几年能做的事。
休息了一晚上，陈家志在陈正旭的带领下，对粤旺在砚山的产业链进行了更细致的巡视。
以食用菌、肉牛、肉羊为主。
粤旺在产业链上的角色也在持续转变。
如食用菌，自行投资的大基地少了，反而更倾向於公司+基地+农户」的模式。
这种模式下农户能获得更多的收益。
粤旺的收益虽然少了，但也减少了资金和人力等投入。
在肉牛和肉羊上则是以屠宰、加工、销售为主，不涉及具体的养殖。
这和靠谱鲜生崇尚的全产业链体系渐行渐远。
但就粤旺承担的角色来看，如今的体系却恰好合适，能惠及到更多的贫困农户，与政府的联系也更紧密，时不时还能在高层领导那里露个脸。
就经济效益而言，现在是红利期，利润也非常可观。
陈家志调研粤旺用了两天时间，而後便又转道去往稼依菜场。
这是靠谱鲜生在云南的首个基地，也是集团首个万亩菜场。
经过多年发展，菜场基础设施已相当成熟。
走进稼依菜场，春意凛然，四处环视，绿水青山相互掩映，令人心旷神怡。
山间平地，是一座座整齐排列的现代化大棚。
大棚里，采用无土栽培种植的无限生长番茄和拇指黄瓜吸引了陈家志的注意。
「新品种？」
「是的，老板。」
林正宏已担任稼依菜场场长好几年，对菜场情况也早了如指掌。
陈家志也知道育种科研中心这些年硕果累累。
尤其是番茄家族，培育出了很多新品种。
但在黄瓜上的新品种就比较少见了，对拇指黄瓜，陈家志也了解一些。
其原始品种是墨西哥酸黄瓜。
早些年靠谱鲜生就从墨西哥引进了这一品种，因其大小与人的拇指相似，且口感清甜脆嫩，便进行试种和推广。
只是面前藤蔓上的拇指黄瓜与当初引进的在形态上已不一样了。
原本是深绿色，现在却变成了白皮淡绿色，从感官上而言，变得更好看了。
陈家志有些跃跃欲试。
作为老员工，林正宏也瞬间秒懂了陈家志的想法，上前一步，摘下了几根品相好的拇指黄瓜递给众人。
「放心吃，没打过药。」
陈家志也没客气，擦了两下，就咬了一口，口感十分爽脆，「还不错。」
其余人也有样学样。
一边啃黄瓜，一边赞不绝口。
林正宏笑了笑，「其实我还有两种个人比较喜欢的吃法，一种是拿来蘸蜂蜜，一种是拿来蘸辣椒，口感都会更丰富一些。」
陈家志很难想像出那种味道，他还是觉得原味会更好吃一些。
但因为拇指黄瓜，陈家志对稼依菜场也有了更多期待。
向林正宏询问还有哪些新出的特色果蔬。
「有，稼依这边冬季温度更多，育种科研中心的人都更喜欢到砚绿苗场育苗，然後种菜稼依菜场观察。」
林正宏把陈家志带去了蔬菜实验种植园，满足了他的猎奇心。
在这里，有多种独特的蔬菜新品种，不少品种陈家志看着眼熟，但又和熟知的品种有着明显差异。
比如皱叶西兰苔，还有红色甜杆西兰苔。
他想了下，前者有可能是皱叶菜和西兰苔的杂交品种，後者则可能源於红菜苔和西兰苔。
两相结合之後就有了新品种。
经过多年推广，如今西兰苔在国内外也都挺有市场。
再进行深入的品种研究，也有比较可观的市场前景。
陈家志也认可了皱叶西兰苔和红色甜杆西兰苔两个新品种。
除了西兰苔，在花菜上也玩出了新花样，什麽宝塔花菜、紫花菜、红花菜、黄花菜这些陈家志前世就见过了，对他不算太稀奇。
但还是第一次看见黑花菜。
另外，还有一个蔬菜品种给陈家志的印象特别深。
这个蔬菜目前还没有命名，但外形有点像苤蓝，也就是球茎甘蓝。
但实际上这是用芥兰培育出的新品种，只是茎杆部位长成了椭圆的球形，同时还保留了芥兰的优秀口感。
因为是球形，也让其切片更方便，某种程度上可以作为大芥兰的替代品。
陈家志是被这个品种惊喜到了。
他前世没听过，但又感觉非常有潜力。
不过即使看好，陈家志也没过多干预其推广过程。
等时机成熟，科研中心会比他更急着推广销售。
从品种园出来，陈家志又陆续去巡视了多个区域的蔬菜生产，甚至还去了周边区域的蔬菜基地参观。
由於稼依