都会迅速增加,财务成本、烂帐压力也都会上升。」
胡金辉:「不同意延迟帐期,肯定会损失一部分配送客户。」
一方面是配送利润更高,一方面是回款压力。
但起初开会只是讨论是否要往配送上倾斜货源,现在却扯出了帐期问题。
李才感受到了其中的细微变化,也若有若无的触摸到了陈家志的想法。
他是担心衙门打白条容易形成烂帐?
或是这种行为不可持续?
所以才转向深耕消费市场。
思索了会儿,李才说道:「延长帐期的行为不可取,3个月就是极限了,而且只针对大酒楼酒店才能把帐期放宽到三个月,小酒楼饭店1个月就是极限,超过期限不付款的客户,果断放弃。」
全场譁然。
即便不赞成延长帐期的唐怀杰也有些不可思议。
「才总,逾期就放弃供货,一点缓和空间也不给麽?」
「如果是因为特殊原因,核实後,延迟一两天可以,但故意推脱,那还留着干什麽?
「」
李才沉声道:「只要菜场把控好品质,配送做好服务,真正优质的客户会留下来的,而失去的都是一些未来有经营风险的客户。」
他笑了笑,「刚好最近货源供应吃力,省下来的菜,也能更多的投放到批发和零售市场上。
对了,档口的货款也要及时催收,不能轻易赊帐,且帐期也要严格管控。
集团有门店零售,有线上生鲜,这些都能及时回款,不用担心菜卖不出去。」
最近半年,叮咚超市的GG宣传就没有停过。
同时,线上依然保持着补贴投入,销量也在稳中向上,还有规模庞大的零售门店业绩也很稳。
因拒绝延长帐期而损失的配送、批发量,都可以转移到零售上来。
虽然每单数量大幅变少,但总量不会有变化,还缩短了中间流程,并且,零售卖出的果蔬都是当场回款,大幅减少了经营风险。
市场部形成的会议纪要很快就通过线上流程,被陈家志看到,直接批准。
「同意执行。」
随後又给李才打了电话对蔬菜市场的变化进行了沟通。
「以後蔬菜市场行情割裂的现象会越来越多,蔬菜批发、配送的赊帐情况也会持续加剧,采购跑路、酒楼饭店倒闭、烂帐坏帐等也会频繁发生。
市场部的做法是对的,宁愿不做这单生意,也不要轻易同意赊帐。
菜场和市场只要继续做到供应稳定、品质稳定、服务稳定,同时在品类上推陈出新,就不会缺客户,即便下滑,也是缓慢下滑。」
陈家志这通电话主要是来给李才提供信心的。
蔬菜批发行业终究还是打开了赊帐」的阀门,未来会有很多菜农、批发商、企业在这方面吃了大亏。
一拖就是好几年的货款并不少见,且欠债的还理直气壮。
面对欠债,有些批发商是继续卖也不是,不卖也不是,在泥潭中越陷越深,後悔莫及。
所以,从一开始便不应纵容这种行为。
靠谱鲜生有品质和服务提供的底气,更有快速发展中的零售门店和生鲜电商,更不应该被拿捏。
有些糟粕就该被丢弃。
「这次可能会丢失不少配送和批发上的老客户,东湖酒楼的丁宏也想延长帐期,他收了不少衙门内的白条。」
「劝劝他,早点做切割,再过两年衙门内的钱也没那麽好收,其它老客户也都可以多聊聊,长期赊帐的生意尽量别做。」
「行,我试试。」
「能劝一个是一个。」
珠三角很好,衙门的财政实力比较雄厚,但未来也应该有不少被白条拖垮的酒楼饭店。
至於其他地区,就更多了。
且等八项规定出来後,公款吃喝也少了,酒楼经营最终还是要凭硬实力。
只是赊帐的现象从此就在行业里延续了下去。
当下是迫不得已赊帐,未来就充斥着有钱不给,拿去买豪车豪宅。
再有生鲜电商的竞争,蔬菜批发的生意是越来越难做。
但现在靠谱鲜生已在线下零售和生鲜电商上初步做出了成绩,握住了未来的主动权。
也迟早会和过去一些经营下滑的老客户做出切割。
没必要留恋。
在有了陈家志的指示後,李才在执行上就更坚决了。
帐期超过3个月就不续签配送合同,逾期不打款的也不讲情面,及时断供。
这引起了部分老客户的抵触。
再有同行一发力,给优惠、给帐期,就有老客户开始转换采购渠道。
有的同行能提供优质蔬菜,但更多配送企业还是靠外部采购渠道,兜兜转转的又跑来靠谱鲜生的档口拿菜。
「对於这种企业,要求当面结清货款,或者先付款,後送货,我看