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1994:菜农逆袭

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第821章 深加工(2 / 3)
成份。

    菠萝饲料只能说是最後收尾的环节。

    如此长的产业链也让菠萝叶的价值大幅提升,以前只能焚烧的菠萝叶现在也能卖钱,遇到丰产年,一亩菠萝叶甚至比菠萝产值更高。

    这个见闻让陈家志很是惊讶。

    这其实也是全产业链的一种,只是它是由不同的企业构成的。

    但也给了陈家志启发,靠谱鲜生能否继续深挖各种蔬菜本身的潜力。

    陈家志想到了皱叶菜。

    其各种营养成份含量都非常丰富,如果研发加工成相关产品,是否也能大幅提高产值?

    且加工品更容易出口。

    还有云雪和白雪两个白皮洋葱品种,这俩其实也很适合加工。

    陈家志相信,除了常见的蔬菜加工品,类似皱叶菜等等待发掘的蔬菜品类也不会少。

    尤其是靠谱鲜生搜罗了稀奇古怪的蔬菜品种。

    面对未来内卷式竞争的国内蔬菜产业环境,陈家志认为加强蔬菜产品的深加工研究可能有益於提高竞争力。

    简单思索了一会儿,他就想到了把皱叶菜加工成蔬菜果汁,作为饮料进行推广。

    且最好的推广方式是放在生鲜电商平台上,这避免了与传统饮料巨头的直接竞争。

    自家的电商平台,想上架哪些产品、产品页面分布都能自己做主。

    意味着随着电商平台的发展,平台自营品牌也能同步发展。

    这些自营品牌可以是蔬菜饮料果汁,也可以是萝卜乾、南瓜脆片、胡萝卜脆片、榨菜等蔬菜加工食品。这逻辑一瞬间就通了。

    而且陈家志感觉非常可行。

    於是调研完,回到花城後,陈家志又立即投入到了与生鲜电商有关的工作中。

    零售公司有技术团队在做平台,而陈家志提供的是产品设计、运营思路、品牌思路。

    这些想法既能利用好集团现有的优势,也有非常强的前瞻性。

    陈家志关於自营品牌的想法,让王亮等团队成员非常兴奋。

    假如靠谱鲜生要做一个茶饮料品牌,或者是牛奶品牌,通过电商平台优势蚕食了传统行业的市场份额,市场前景会如何?

    茶饮料、牛奶可能很难,但蔬菜相关产品却是非常有可能做起来。

    这与集团业务相辅相成。

    与零售公司谈妥後,陈家志又召集了集团职能部门开会,讨论如何深入发展果蔬加工。

    单独看,其实果蔬加工对靠谱鲜生众人没多大吸引力。

    因为靠谱鲜生种菜很赚钱。

    但陈家志强调未来的竞争很残酷,要想不被市场淘汰、始终做产业龙头,就需要强化方方面面的能力。深加工是必要的一环。

    而後,陈家志又把深加工和生鲜电商平台结合起来说了一遍。

    这就解决了推广问题。

    用上市募集的资金,大量烧钱推广线上买菜买水果买肉,买种类庞多的副食产品。

    菜、水果、肉是自营的,也是现有的体系。

    那再建立一个加工品体系,不也就顺理成章了麽?

    反正要烧钱推广,乾脆就一起推广了。

    当陈家志把这套逻辑细致的阐述了一遍後,会议室里短暂的寂静了会儿。

    易定干一拍桌子,「妙啊!」

    李才颔首道:「确实是非常好的战略思考,如此一来,集团未来的发展路径就很清晰了。」众人踊跃发言,纷纷称赞陈家志的战略清晰,逻辑缜密,路径可行。

    听着很像集体在拍马屁。

    但陈家志自认为他的思考很有前瞻性,既不会偏离主业,也不会与未来的大环境脱节。

    而是结合未来形势,提前布局,将靠谱鲜生打造成集线上线下於一体的产业巨头。

    陈家志甚至久违的感到了兴奋,找到了除育种外的第二个目标。

    乃至蔬菜育种也可和加工结合,同时培育更适合加工的产品。

    想到就做,陈家志当即把这个想法传达给了纪松。

    并想着,等春暖开花之际,今春的育种授粉工作,他同样不能缺席。

    从1月末到2月初,陈家志都在忙着电商平台的事,不知不觉,又快到了一年春节。

    阴冷了两天後,下午出了太阳,晒在身上暖洋洋的。

    陈少昌和彭国真便想搬两副躺椅搬到了花园里,晒晒太阳。

    两老今年一个77岁,一个78岁,即便保养得好,也老态尽显,身形佝偻。

    李秀看到了,连忙走过来,「妈,你们这是干嘛?」

    彭国真说:「我们想去花园里坐会儿,躺着舒服些。」

    「那你喊一声就行了,我来给你搬。」椅子不轻,李秀可不敢让两老搬,「豆豆,来帮爷爷奶奶搬下椅子。」

    「来咯~」

    陈正云16岁,已长成了大小夥子,身後陈正清也飞奔式跑来,「妈,我来帮你