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情结大明

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第五十一章,习以他乡作故乡(2 / 3)
当中的那些蔬菜拿出来,所以刘翠切的辅料也不过是一些白菜和干巴巴的葱姜。

    切好这些之后,刘翠让坐在灶台前面的赵岭起来,自己亲自看着火。

    猛火烧锅,干柴塞进灶台中,呼呼作响。

    三煎之后,刘翠站起身来,将手在围裙上蹭了蹭,站在大锅前。

    揭开锅盖,水汽忽的一下升了起来。

    李财站在旁边,看着大锅中的宽面,直流口水。

    不常吃面食的人,很难理解李财的这个样子。

    面条装进大碗中,刘翠将盐、醋以及辅料放进碗里。

    借着锅底的余温,刘翠将一个装着油的铁勺塞进灶膛开始热油。

    在热油之际,门外响起了敲门声。

    赵铁绳眼睛一亮,站了起来,朝着大门小跑着而去,一边跑一边嘟囔着:“准是赵峰他们回来了!”

    刘翠看了看洪铁绳的背影,收回目光,开始专心致志的热油。

    经验老道的刘翠在油温升至八成热时将铁勺从灶台底下取出,端到案板边。

    “嗞嗞嗞!”

    热油泼在碗中,将葱姜的香味一下子激起,顺势再倒进去一些醋,香味立马扑面而来。

    非常传统的油泼面从刘翠的手下展现,刘翠做的饭足够众人吃,李财看着案板上的油泼面,直流口水。

    饭刚好,赵峰李三娃和张铁牛他们被洪铁绳带了进来。

    “老远就闻到了油泼面的香味,这味道,还是我干娘做的正宗!”

    赵峰的笑声从外面传了进来。

    刘翠看向门外,道:“你这小子,还不赶紧洗手吃饭!”

    赵峰迫不及待,直接冲进了厨房中。

    “干娘,你都不问问你儿怎么样了!”赵峰笑着埋怨道。

    刘翠白了赵峰一眼,道:“你从小就是个皮糙肉厚的主,你能有啥事?还不赶紧去洗手!”

    “得,我现在就去洗手!”赵峰说着走了出去。

    李三娃赵铁牛他们两个跟在赵峰的身后,走了出去。

    见他们出去,刘翠不知道从哪里取来一个馒头,掰成两半,在刚才热过油的铁勺上蹭着。

    片刻功夫,铁勺上的油被蹭的一干二净,馒头也变得黄澄澄的,勾人食欲。

    “快,赶紧吃,别让他看见!”刘翠一把将手中的馒头塞到陈松的手中。

    年少的洪岭虽然早已习惯,但还是忍不住的揶揄道:“娘就偏心,只知道心疼哥!”

    刘翠瞪了洪岭一眼,看向李财,“赶紧吃吧,小时候因为这事,峰子可没少和我闹!”

    李财点点头,将黄澄澄的馒头塞进嘴里。刘翠则端着俩碗面去客厅给周燕燕和李萍送去。

    油香味瞬间充斥李财的口腔。

    在缺衣少食的古代,这种吃食乃是无上的美味。

    有时候,连一碗简简单单的油泼面都是一种奢侈。

    洗完手,赵峰带着李三娃他们走了进来。

    赵峰一眼就看到了李财手中那黄澄澄的馒头,可是赵峰早已经习惯了,早已经见怪不怪了。

    “赶紧吃饭吧!”刘翠招呼道。

    众人端起桌子上的碗,一排排蹲在厨房的门口。

    至于刘翠,却是一个人待在厨房中吃着。

    李财左手端着碗,右手拿着筷子的同时还捏着一头蒜。

    李财一口面一口蒜,吃的非常过瘾。

    唯一美中不足的就是没有红辣椒面,红辣椒面可是油泼面的精髓,也是这个年代没有辣椒。

    吃完饭,李财将手中的饭碗放在厨房中,跟着自己的舅舅来到了后院。

    刚刚到达后院,陈松就看到了一头拴在后院一棵大树上黑色的大肥猪。

    见到有人来,大肥猪立刻就哼哼唧唧起来。

    “吃完饭,现在就该将这头猪杀了!”

    洪铁绳来到这头猪面前,捏着下巴看着眼前的这头大肥猪。

    许是洪铁绳杀猪杀得多了,这头大肥猪在见到洪铁绳之后,竟然一直往后面躲。

    “峰子三娃铁牛,你们过来,将这头猪给我弄到前院去!”洪铁绳回过头来,看向站在自己身后的这几人。

    赵峰看着猪,有些迟疑,“爹,要不就在后院杀吧,将前院折腾的到处是血,有些不吉利!”

    “你个蠢蛋,谁家杀年猪在后院杀?”洪铁绳恨铁不成钢的骂道。

    “舅舅说的是,就在前院杀吧。过后打扫就行,杀年猪怎么能在后院杀呢?”李财接话道。

    赵峰见此,带着李三娃他们朝着大肥猪走去。

    大肥猪好像知道自己的命运一般,见到赵峰他们过来,不停的往后面躲。

    这头大肥猪差不多有两百斤,可能在后世,这个重量的猪并不算多肥,但在现在,可是相当肥了。

    自古杀猪没有在后院杀的,放在农村,杀猪的话一般都是在家门口杀,可是这是一个独栋院子