，成了马克和杰弗逊赖以生存的重要物资。
橡实和其他干果不太一样，其内油脂量相对较少，而淀粉含量极高。
所以橡实一般不会被拿来榨油，而是拿来磨碎，制作成一种类似面粉的粮食，被称作橡子面。
其营养丰富，不过口味泛着苦味儿，吃起来并不是特别令人愉悦，所以在世界范围内已经广泛被人们所遗忘了。
马克和杰弗逊作为两个护林员，对树木资源的利用，自然是看家本领。
自从两人找到了一大片橡树林，并且收获了巨量的橡实之后，就将其中的一部分制成了橡子面。
今日，正是两人第一次在镜头面前，制作橡子面的时候。
如果不出意外，这将会是两人过冬时候的重要依仗。
对没有大量饲养宠物的营地而言，过冬的食物选择是非常宽泛的。
基本上只要能够大量提供淀粉或者脂肪其中之一，就能成为主粮，支撑人类渡过漫漫寒冬。
两人烧起了一锅热水，等到水滚开之后，便将之从火上移开。
然后捧起大量的橡子面……
一人将橡子面放入锅中，另一人手持木勺，用力而快速在锅中搅拌着……