的样子。”
李梦兰看了一眼李志豪，唔....能够让自己这个吃货二哥开心成这样的，难道会是吃的....李梦兰心里面忍不住嘀咕起来：“这田里面能有什么好吃的东西？”
太阳已经出来了，照射在水田里面映射出波光粼粼....突然李梦兰眼睛一亮：“二哥，你是不是跟大哥在水田里抓到了泥鳅？还是黄鳝啊？”
“妹妹，你咋这么聪明？”这一回换成李志豪一脸的惊讶了：“大哥他说妹妹你一猜准会知道，我还不相信....还真的让大哥给说中了，妹妹你看。”
李志豪将自己藏在身后的小木桶提到了李梦兰的面前，李梦兰探头一看惊讶住了；嗬....好家伙，竟然真的是满满大半桶的泥鳅；偶尔还可以看得到一两条筷子粗细的小黄鳝。
泥鳅被称为‘水中之参’，全年都可采收但是夏季的时候最多；泥鳅捉到以后可鲜用或烘干食用，泥鳅一般都生活在湖池里面不过在乡下的水田里面也有很多。
泥鳅的个头一般都不大只有三、四寸长，它体形圆、身短、皮下有小鳞片；身体的颜色一般都是青黑色，浑身沾满了自身的粘液；因为有粘液滑腻而很难捉住，是一种营养价值很高的鱼类；也有一定的药用价值。
黄鳝也叫鳝鱼，它的外表很像蛇；但没有鳞、肤色有青、黄两种，最大的有二、三尺长；一般都是夏季出来，十一、十二月的时候因为天冷便藏于洞中；黄鳝不但肉质鲜美，而且药用价值非常的高。