“你看这样行不行?我们两个各做一道菜,然后互相品鉴一下,如何?”陈扬跟对方商量。
虽然陆涛将唐峰的厨艺之高说得天花乱坠,但是陈扬始终不相信眼前这个年轻人可以做出如此美味的菜肴。
毕竟,年龄在这里摆着。哪怕就是三岁开始下厨,也未必会有多么高明的厨艺。
“陈扬,你这是做什么!我让唐峰过来吃饭,是跟你交流做菜的心得,不是让你们来我家做菜的。”陆涛瞪了他一眼。
“姐夫,只说不练假把式。我们做完菜,在互相品鉴的同时,才会交流得更加深入。”陈扬笑道。
“我觉得陈叔说得有道理。我们就各自做一道菜,互相品鉴一下。”唐峰答应了下来。
既然对方想要在厨艺上见真章,那么他就遂了对方的心愿。
陆涛见他们两人都同意,自然也就不好意思继续阻拦。
两人走进厨房,各自做了一道菜。
由于是在家里做饭,不管是食材还是佐料,相对来说都是比较少的。
唐峰也没有做什么复杂的菜,直接做了一道辣炒土豆丝。
陈扬则是做了一道西红柿鸡蛋汤。
两道菜都是极其普通的家常菜。
甚至很多人学会做的第一道菜,就是其中的一种。
“小唐,来,你先尝尝我做的这道菜!”陈扬招呼对方。
唐峰先是喝了一口汤,然后夹起一块西红柿,放入了嘴里。
“怎么样?”陈扬笑问。
对于自己做的这道菜,他还是非常有信心的。
“还可以。如果你在做这道菜的时候,西红柿再多炖一分钟,口感会更好。另外,你在大火和小火之间切换的时间不太对。稍微调整一下,这道菜肯定会更好吃。”唐峰仔细点评了一番。
“是吗?”陈扬有些不太相信。
“一会儿吃完饭,我将这道菜重新做一遍请你品尝一下。”唐峰回答。
“好!”陈扬点了点头。
“来,你尝尝我做的这道辣炒土豆丝!”唐峰招呼对方。
陈扬望着眼前的这盘辣炒土豆丝,没有说话。
别的不说,单纯就是唐峰的刀工,就足以让他望其项背!
唐峰的刀工厉害之处,不是将土豆丝切的都多细!而是每一根都是一样的粗细!
简直就像是工艺品一般!
接着,他夹起一根,放入嘴里慢慢咀嚼。
他的眼睛在发光。
他做梦都没想到,如此稀松平常的一道菜,竟然会如此美味!
土豆丝夹杂着辣椒的香气,让他欲罢不能。
他赶紧又用筷子夹了很多,放入嘴里,大口的吃起来。
“好吃!实在是太好吃了!我真的没想到,辣炒土豆丝竟然会好吃到这个地步!”
陈扬忍不住发出惊叹!
他感觉自己的灵魂都要上了天。
陆涛两口子和苏晓丽也是纷纷动筷子。
他们在吃完以后,自然也是赞不绝口。
“小唐,不,唐大师,你的厨艺实在是太厉害了!”陈扬忍不住竖起了大拇指。
他说的确实是真心话!
算起来,他在餐饮行业工作了差不多二十年。
他也是从学徒开始,慢慢熬成了现在五星级大酒店的厨师长。
因为职业的缘故,他也认识很多五星级酒店的厨师长,甚至还有国宴大师。
他也品尝过这些人做的菜。
跟唐峰比起来,差距还是很大的。
毕竟,唐峰是在家里做菜。不管是食材还是炉灶,跟酒店的后厨相比,都是相差甚远。
可是唐峰就是在如此条件之下,依旧可以做出如此美味的菜品。
显而易见,唐峰的厨艺明显更高一筹。
也正是因为如此,他才会将对方的称呼从小唐改成了唐大师!
毕竟,在他的心目中,唐峰就是厨师界的顶级大师!
甚至可以称得上是厨神!
“你过奖了。”唐峰有些不好意思的笑了笑。
“唐大师,以你的厨艺水平,只要你愿意,可以在京城的任何一家酒店担任厨师长,甚至你都可以自己开一家饭店,我相信肯定会生意火爆,宾客盈门。”陈扬主动提出建议。
“做饭只是我的业余爱好。我现在是一名学生,最主要的任务还是学习。”唐峰微微一笑,说道。
“陈扬,你少在这里出馊主意。唐峰目前正在不断的攻克那些世界级的数学难题,不可能去当什么五星级酒店的厨师长,更不会自己开饭店。”陆涛瞪了这个小舅子一眼。
“我也只是建议。唐大师,能不能给我留个联系方式?等你不忙的时候,到我工作的酒店赏脸吃顿饭。”陈扬边说边拿出了手机。
唐峰将自己的手机号说了一遍。
陈扬连忙记录了下来。