救了这些人的命。
到了李怀德这种地步，想要改换门庭，那是痴人说梦。
所以，与其上去跪舔，不如各安其事，李怀德也明白，这已经令李怀德很满意了。
李怀德最初的目的或者说梦想就是成为轧钢厂的厂长，彻底压杨厂长一头，现在，李怀德的目的已经达到，李怀德觉得，没有必要再跪舔那些老领导。
君子之交淡如水，如果碰面了，该打招呼地打招呼，没有必要刻意强求。
李怀德做了抉择，感觉到一身轻松，这次轮到杨厂长做难了，杨厂长不可能越过李怀德跟那些人见面，再说，即使想去见面，也得有中间人在其中牵线。
“老杨，算了吧，你就经营你家大领导那条线就好了，做多了，容易让人多想。”李怀德忽然笑道。
杨厂长蓦然醒悟过来，上面的人最担心的不是下属的能力问题，而是下属的忠心。
“多谢老李提醒，一会儿我先自干三杯。”杨厂长说道。
“同饮，咱们说好了，今天不谈公务，不提职位，你我相交数十年，咱们就以朋友的身份痛痛快快地喝一场。”李怀德说道。
李怀德话音刚落，门外再次传来敲门声，随着杨厂长一声“请进”，一座铜炉火锅端了上来，随后，各种肉啊菜啊都端了上来，紧接着，便是上酒。
“哟~居然是茅台，以许大茂的层次，能拿出这种酒来的确是用心了，也是他最大的诚意了，老杨，你那里以后要多多照顾照顾许大茂的生意。”李怀德笑道。
“那是。”杨厂长笑道。
许大茂仍然是区别招待，李怀德和杨厂长这一桌喝的是茅台，他们俩喝能喝多少？
老领导这一桌也是茅台，这些老领导不能多喝，他们也喝不了多少。
轧钢厂一众高层喝的是汾酒，其他雅间喝的都是汾酒，大堂的众人喝的则是莲花白。
虽然这些服务员经历了培训，但培训和实战是两回事，实战起来难免手忙脚乱。好在，今天开业试营业来的都是自己人，稍微出点差子也没问题，更何况，许大茂还特意请来了许父、许母以及何大清在后厨盯着，总算没有出什么差池。
酒饱饭足之后，许大茂得到意见反馈是，不管是在刀工还是环境以及细节等方面，均不如东来顺，但也不会相差太多；
许大茂的火锅店也不是没有优势，其一，味道方面与东来顺相差不多，可以说是各有特色，都符合大众口味；
其二，也是许大茂火锅店最大的优势就是价钱便宜，亲民，在东来顺吃一顿的钱，足够在这里吃两顿。
其三，服务好，服务员都是微笑服务，让客人感觉到很亲切，让客人感觉到宾至如归，不像东来顺等其他饭店，店里还挂着不得无故殴打客户的标语。
许大茂也能接受。事实就是如此，别的不说，单从刀工来讲，东来顺的师傅们能把羊肉切的薄如蝉翼，薄如纸片，许大茂这里就做不到。
不是说做不到，确切地说无法普及，也就胖子、刘岚、秦京茹的刀工勉强能够达到，其他的人根本达不到。
更何况，许大茂还打算以后上机器来切羊肉卷，更无法把羊肉卷做到薄如蝉翼；单论味道，许大茂自信不会差东来顺太多，许大茂研究酱料研究了这么多年，又加入十三香、味精等物，以后还会加入科技与狠活，自然不会差太多。
许大茂要做的就是平价，让老百姓都吃的起火锅。
第一天是捧场，无法计算盈利与否，能不能成还得看以后。
第二天还没到中午，火锅店外便乌央乌央地围满了人，等待着开门。
之所以这么轰动，是从众效果的原因，昨天许大茂开业，来了一排排的小轿车，这些小轿车都是大领导们坐的。
连大领导们都来这里吃饭，再加上许大茂刻意宣传，人们一听价格这么便宜，便奔着试一试的态度来试吃。
胖子、刘岚等人一大早就备好了货，中午十点半一到，便开门营业。
“呼啦~”一声，围观的人们纷纷进来品尝品尝大领导们吃的火锅，有些有钱的直接要了雅间，那些大领导在哪屋吃饭，他们就去哪屋。
总体下来，皆大欢喜，人们彻底爱上了这里。最主要的原因有二，其一，平价！平价！平价！
其二就是热情周到的服务，让这些人体会到一把当领导的感觉。
人都是有虚荣心的，人都喜欢听好话，被人捧着。许大茂这边的服务让人如沐春风，其他的地方则是不得无故殴打客户，这一对比，差距立显。
由于这个时期的特殊性，一些观念和管理模式，不是你想改就能改的，要改，会有很大的阻力。
比如，东来顺想改，先得上报，上方审批下来，才能改，而且改起来不是一句话的事。这个时候，东来顺还是公家单位，其改变的难度可想而知。
许大茂这边则是一句话的事，有任何不合理或者不正确的行事方式，要改就是一句话的事。