市都派了人来。
很多人和苏杳一样,都是第一次参加这种大型的赛事,有些紧张。
相比于苏杳的淡定,赵兴有些激动,混迹在人群中,聊着做菜的心得。
苏杳拿到了自己的房间后,便住了进去。
这次省内的比赛,没有将点心类单独拿出来,那就意味着苏杳要和各个菜系的师傅们进行比拼。
相比于其他菜系的味,点心可能会有些单调,但是在色上,点心类的吃食可以做出很多名堂。
为了保证自己能够脱颖而出,苏杳拒绝了赵兴的邀请,开始一个人在宾馆做准备。
一晚上的时间,过得很快。
保持清醒的头脑,苏杳搭上了主办方的车。
比赛的场地是专门搭建的,数十个灶台齐齐摆放,旁边还有一个方条桌,用来备菜。
号码牌和位置是对应的,随机分配。
苏杳和赵兴的比赛区域,相隔的比较远,给赵兴提醒了两句后,苏杳就回到了自己的位置。
这次比赛的主题,是人生百味。
点心不同于炒菜,需要耗费的时间较长。
周围的人已经开始颠勺的时候,苏杳还在捏制。
时间一分一秒的过去,苏杳对周围的一切都失去了感知,一心铺在自己的点心上。
“叮——”
时间到,需要刚把点心从蒸笼中取出来,主持人就宣布了比赛的结束。
谢天谢地,赶上了。
把菜放在托盘里,由礼仪小姐端上去,苏杳的心又提起来。
现场参赛有小百人,每道菜都唱一次,除非特别出彩,不然在疲倦的味蕾下,是不会得太高分数的。
品尝,打分,计分,排名。
两个小时的时间里,很快就有人等得不耐烦了。
苏杳受了一点影响,视线看向了远处。
随意的扫视一圈,苏杳却看到了夏雨露的身影。
赵兴这个时候走了过来。
“我刚刚看到评委品尝我的参赛作品了,表情不是特别好,我应该和得奖无缘了。”
苏杳收回了视线,看向身边的赵兴:“胜败乃家常之事,努力过就好,其他的顺其自然。”
赵兴来之前,也没想过能拿奖,但是在这种氛围之下,难免生出了一些斗志,再加上这两天和其他人的交流,让他有些高估了自己的能力。
而今天的实战给了他重重一击,这一击,让他心里有些沮丧。
“我这几天有些太高调了,以前在盛县,我是县里的第一,很多时候不把人放在眼里。所以别人吃饭的时候,问我一些问题,我就毫无阻拦的告诉了他们。可他们却是守口如瓶,什么都不说。”
苏杳听着赵兴这话里有了一丝的怨气。
“你现在是怪别人对你有隐瞒吗?”
“不是”,赵兴回了一句,但也觉得自己这话说得没有一丝的信服力。
苏杳给赵兴报名,也是发现了赵兴的问题,一直待在盛县,让赵兴有了一种比别人优越的心理。
这种心理,让他在做菜的时候高标准要求自己,对于饭店是一件好事。但也是因为这种心理,他在同事面前总是端着,教徒弟的时候,总是一副懒得搭理的样子,让很多人对他有了嫌隙。
厨师是饭店的核心,但是一个不团结的饭店,最后也走不长远。
让赵兴参赛,就是想让他通过实际的经历明白,这世界上,人外有人。
赵兴现在的反应,在苏杳的意料之内。
苏杳没有生气,耐着性子解释了起来:“比赛失利,怨不得别人,主要还是自己实力不够。这一次的比赛,就当是长个经验教训,回去之后好好练习,大不了明年再来。”
“我看你前两天跟人沟通,也是获得不少的信息,也算是积累了经验,不算白来这一趟。至于那些你认为藏私了的人,可能不是藏私,而是自己真的没点东西。”
报名比赛一切的费用,包括来龙城的车费都是苏杳出的,赵兴除了自己沮丧外,更多的是怕苏杳失望。
现在苏杳的态度,让赵兴松了一口气,把苏杳的话听进去后,赵兴做了保证:“您放心,我回去一定好好精进自己的技艺,等到明年在比赛的时候,我一定捧着奖杯回家。”
苏杳满意的笑了笑:“你得奖后,我一定把你印在店里的招牌上。”
卸下了心思,赵兴也不愿意在这里浪费时间,选中几个自己认为厉害的师傅,主动的凑上去,跟他们交流起了经验。
苏杳再回头,看到评委席上的人正在看着自己的点心讨论。
看他们的表情,应该是意见不统一。
苏杳是想参加全国比赛的,看到两个评委的脸色比较严肃,苏杳的心提了起来,生怕给自己打了低分。
“你怎么在这儿?”
正集中注意力,看着几个评委下笔打分的苏杳,被这声音吓了一跳,抖了抖身子,