「等会上的时候,女人桌就上饮料就行。
男人桌只上白酒和啤酒,一桌两瓶白酒和两箱啤酒。
然后菜上到一半,在上两瓶白酒和两箱啤酒。」
「听清楚了吧,就这么上,别一下子上太多,别吓着他们,让他们慢慢喝。」
马向农几人点了点头。
看到几人都明白了,马国栋看了一下时间。
「行了,时间差不多了,点炮吧,然后开席。」
随着一阵喜庆的鞭炮声和连续的二脚踢在外面响起,郑飞赶紧让李凤霞三人把桌子摆起来。….
一共三十五桌,五桌在家里,三十桌在外面。
家里的五桌,阮琳恩的父母亲戚做两桌,剩余三桌是家中的亲戚。
这些马明不懂,只能跟着父亲在后面看着。
看着他怎么安排人坐下。
安排好家里,几人来到外面,看着乱哄哄的人,马国栋把管事的叫来,问了一下情况。
管事的是前桥最德高望重的人,按辈分,马国栋叫他叫哥。
「邀请的人都过来了,后桥和中桥的人也来了,三十桌正好全部坐下去。」
听到管事的话,马国栋擦了擦额头上的汗。
幸好他多加了五桌,不然今天这席就拉了。
「这是喝喜酒人的单子和礼钱,你点点。」
马国栋让马明接过来:「你点点。」
本来马明想着回到屋子里面在点,谁知道他爹居然让他在大爷面前点。
马明只好当着众人的面点了起来。
点完,他看了一下喝喜酒人的名字,发现礼钱没有问题。
「没问题。」
听到没有问题,管事的马建军笑着说道:「没问题就行,有问题就坏了。」
「行了,开始上酒。」
马国栋大手一挥,马向农和马明几人回到西屋,一人抱着烟和酒开始给宾客上。
一桌四盒烟,有玉玺、小苏、中华和大苏。
他们这里基本上都是用这样的烟。
马明把四瓶饮料放在阮琳恩父母坐的桌子上。
对阮琳恩说道:「你问问爸爸,他要喝啤酒吗?」
马明也不知道老丈人喝不喝酒,他不会越南语,只好让媳妇说。
阮琳恩问了父亲一句,马明就看到阮三顺听到她的话摆了摆手。
「父亲不喝,他说他和汽水就行了。」
马明点点头。
看到已经开始上烟上酒,郑飞把龙虾倒进大锅中开始进行翻炒。
炒制龙虾,一定要大火,要不然调料汁融入不进去。
大火爆炒,然后在倒上几瓶啤酒去味增香,加快龙虾肉成熟。
闻着外面传来的辛辣味,阮琳娜好奇的对姐姐说道:「我怎么闻到了火锅的味道,难道还有火锅吗?」
这可把阮琳恩给问住了。
因为妹妹说的这个她也不知道。
正好,这个时候马明拿着酒箱子从外面进来,就把他叫了过来。
马明走过来听完阮琳恩的话,笑着说道:「不是火锅,是厨师在做麻辣小龙虾。」
听到麻辣小龙虾这五个字,阮琳恩想到了她刚来的时候吃到的那个菜。
「是我刚来的时候吃过的哪个菜吗?」
马明点点头,笑着说道:「对,就是你最喜欢吃的哪个麻辣小龙虾。」
马明刚才看到有麻辣小龙虾的时候,同样很高兴。
因为这道菜是阮琳恩最喜欢吃的。
刚来的时候就给她买了一些,刚开始她还不敢吃,最后尝试吃了一口,然后就爱上了。….
因为小龙虾太难买,阮琳恩来的这几个月,只吃过那一次。
想不到今天大席上居然要上了。
不行,等会他要去给郑师傅说说去,让他在上菜的时候给阮琳恩这一桌多上点。
可是一想到她肚子里面的孩子,马明一想,不行,做麻辣小龙虾用的调料很多,孕妇吃多了肯定不行。
阮琳恩同样想到了这一点,虽然她很想吃,可是孩子更重要,所以只能便宜妹妹和三位嫂子了。
王明天把四道凉菜全部装到盘子里面,然后对正在做菜的郑飞说道:「小飞,上菜吗?」
郑飞扭头一看,发现四道凉菜整整齐齐的放在案板上。
郑飞问了一下时间,听到十一点了,往前方坐桌的地方看了一眼。
发现那些宾客们把酒都倒好了。
郑飞把李凤霞三人叫过来,给他们说了一下上菜的步骤。
「凤霞婶子,你等会就上院子里的那五桌,先给女方父母上,然后再给别的桌上。」
这是马国栋一开始给他说的,郑飞没有忘记。
李凤霞点了点头。
「行,婶子知道了。」
「那行,开始上菜吧。」
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