面都烧着菜,要是被这些孩子碰到,肯定会烫伤。
回过神来的大人赶紧跑过来把孩子带走。
「我不走,我要喝羊肉汤。」
虽然有大人拉着,可是一些大点的孩子还是不愿意走。
前文说过,他们这里很喜欢喝羊肉汤。
不管大人还是小孩,都喜欢喝。
就是因为羊肉汤喝多了,这些孩子才会对郑飞做的羊肉汤这么馋。
因为他们没有闻到过那么好闻的羊肉汤。
看到孩子不走,大人举起手啪啪两下打在了屁股上。
感受到屁股传来的疼痛,这些孩子才不得不一步三回头的离开。
看到这些孩子都被大人带走,郑飞几人都松了一口气。
黄清萍拍了拍胸口,有些后怕的说道:「这些孩子跑过来可把我给吓坏了。」
「谁说不是呢,我还以为出什么事了,真是吓人。」
刘大娘那里见过这样的事情,她到现在都还没有回过神来。
虽然刚才吓了一跳,可是刘大娘心里很开心。
因为回去又有话题和那些姐妹说了。
作为郑庄CBD的长老,刘大娘就是靠着新奇的事情才有了今天的地位。….
等回去后,她就给那些姐妹说说,让她们羡慕羡慕。
想到她们羡慕的表情,刘大娘嘴角都翘了起来。
王明天站在锅前,看着锅里乳白色的羊肉汤,深深的吸了一口气。
他离得最近,受到香味冲击的攻击也最大。
幸好他吃过郑飞做的菜,有些抵抗力,要是没有吃过,说实话,他也和刚才那些孩子差不了多少。
「行了,别愣着了,赶紧把羊肉汤盛出来端上去。看样子宾客都把菜吃完了,要是再不上菜都要骂娘了。」
郑飞看到他在那里愣着,连忙说道。
「哦哦哦,也这就盛。」
装羊肉汤用的是不锈钢盆,盆子不是很大,三勺子汤就满了。
「真香啊,闻到这股味道,我又想起来文轩结婚那天喝的羊肉汤了。那味道,一模一样。」
黄清萍端着托盘说道。
说起这个,黄梅也想到了当时自己还
怀疑郑飞的手艺。
现在想想,自己当时的想法也够可笑的。
就郑飞这手艺,能给她家做菜,那可真是他们家占便宜了。
虽然给钱了,可是当时给的手工费并不是很多,和现在一比,差远了。
当时郑河东说他们占便宜了,她还不信,当时郑飞刚回来,她也不知道他做菜的手艺。可等到宴席开始,吃到郑飞做的菜后,她终于明白郑河东为什么会那么说。
「羊肉汤来了。」
期待已久的宾客们看到黄清萍四人端着托盘过来,纷纷拿起了勺子。
他们都闻到了羊肉汤的味道,早就馋的不行了。
要不是他们年纪大,早就和小孩子一样跑过去了。
随着羊肉汤一上桌,一位头发灰白的大爷拿起勺子就在羊肉汤中舀了一勺子。
看着勺子中的羊肉汤,乳白色的羊肉汤中,有一块肥瘦相间的羊肉,在羊肉上,还有几片香菜叶子。
闻到羊肉汤的味道,老大爷再也忍不住了,一口喝了下去。
太好喝了。
鲜咸的味道中有一丝白胡椒的辣味,白胡椒的味道很淡,不仔细尝根本就尝不出来。
羊肉跟嫩,有一点膻味,膻味不是很浓郁,只有一点点。
他们这里的人不喜欢吃没有膻味的羊肉,但是也不太喜欢膻味特别浓郁的羊肉。
在他们这里卖羊肉汤的店铺和摊位,都有一手处理膻味的绝活,要是没有这个绝活,生意绝对干不下去。
郑飞就处理的很好,既有羊肉的膻味,还有羊肉的鲜,更绝对还是羊肉汤中的白胡椒味道,更是让羊肉汤整个味道都升华了。
要是他刚才看的没错,郑飞在炖羊肉汤的时候应该没有打开过盖子。
也就是说,这位年轻的大席师傅对火候的掌握有绝对的自信。
他自信,锅里的水没有少。
现在的年轻人真是了不得啊。
他们这里有这么一位大席师傅,以后有的热闹了。….
一盆羊肉汤一人两三勺子就没有了。
有些孩子看到盆子中还剩下一点汤低,拿起盆子就喝了起来。
不光一个人这么做,很多小孩子都是这样做的。
「麻汁芸豆、凉拌猪头肉。」
四道凉菜早就做好装盘,本来郑飞想着这两道凉菜晚点在上。
可是因为天气太热,在加上盘子放不下了,郑飞就决定把这最后两道凉菜端上去。
刚喝过羊肉汤的宾客们看到两道凉菜,眼睛都亮了起来。
刚才吃了那么多油腻的菜,又喝了羊肉汤,他们正热的不行。