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不装了,我是厨神我摊牌了!

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第800章 现实版卖拐:赚了你的钱,你还得买酱鸭表示感谢!【求订阅】(3 / 4)
    很快,晚饭就准备妥当。

    菜很丰盛,有火腿蒸鳜鱼,有猪肉酿口蘑,还有油爆河虾、杨梅圆子、炝炒莲白、芥兰牛肉、丝瓜汤、酱板鸭等菜品。

    主食除了虾味煎饼之外,还有米饭和谢保民做的糊塌子。

    饭菜齐全,大家围坐在餐桌前开始吃晚饭,旁边的一个小茶几上,墩墩蹲在上面,认真吃着高大爷蒸的鳝鱼。

    “今天就不喝酒了啊,明天早点去燕京饭店参与国宴录制。”

    高大爷一句话,打消了谢保民喝酒吃瓜的念头,他原本还想着让大家都喝点,给师父两口子和lucy加点戏,结果不给机会。

    既然如此,他便没有再说什么,端起碗闷头吃菜。

    “哇,这杨梅圆子真好吃!”

    红润的圆子味道酸甜,肉馅鲜嫩可口,里面还有鲜脆的马蹄碎,吃起来非常过瘾。

    沈佳悦很喜欢这种味道,吃起来跟荔枝肉有点相似,但又稍微不同,杨梅圆子的酸味更浓,更开胃一些。

    谢保民问道:

    “明天先拍哪些菜啊?”

    高大爷夹了块鳜鱼肉送进嘴里,边吃边说道:

    “明天拍的是尼克松访华的欢迎国宴,菜都不难,也就临时加了道烧划水,别的都是常规菜式。”

    对于师徒三人来说,这些菜都不难,难的是要想办法拍出美感。

    而且国宴也不能用花里胡哨的镜头,那样会显得不够庄重严肃,与国宴的整体基调不符。

    师徒三人边吃边聊着,还顺带着讨论了一下常用的技法。

    吃饱喝足,大家聊了一会儿便各自散去。

    来到楼下,林旭开车直接带墩墩回家,沈佳悦把lucy送到店里,让她骑车回去,接着又把耿乐乐送到清华。

    等回到家里,墩墩在沙发上趴着看电视,林旭在厨房整理着明早要用的食材。

    “旭宝你在干嘛呢?”

    “准备泡点腐竹,明早做肉沫蒸腐竹。”

    沈佳悦从冰箱里拿出一串葡萄,用手托着在水龙头下随便冲了冲,正要准备吃,被林旭给拦住了。

    他将葡萄一颗颗摘下来,然后用清水淘洗了一遍,这才盛到水果筐里递了过去:

    “不洗净就吃,很容易吃坏肚子的。”

    “不可能,我从小就是这样吃葡萄,从没闹过肚子。”

    沈佳悦端着葡萄去客厅,跟墩墩一块儿挤在沙发上开始看名侦探柯南,偶尔还像个大聪明一样分析着案情。

    林旭把腐竹泡上,又将橱柜里的所有干品整理了一下,然后从冰箱里拿出个橙子,一边吃着一边上楼准备玩会儿游戏。

    早上,他来到厨房,先剁了一些肉馅,用调味品腌上,接着开始做早餐。

    今天吃青菜粥,先把大米熬上,等快出锅时放点切碎的青菜,吃起来既清爽又有营养,很适合用来搭配肉沫蒸腐竹。

    等米粥熬上,又和了一点面,准备等会儿做点烙饼。

    楼上,沈佳悦正准备跳操,看到了陈燕在朋友圈发的无人区的夜景图片,表示正在去机场的路上,十一点之前就能到京城,不耽误吃午饭。

    还暗戳戳的提醒,别忘了菊花酥,否则……

    “切,休想拿墩墩恐吓我!”

    沈佳悦评论一句,开始跳操。

    早上六点半,跳操结束,林旭也已经将肉末盖在腐竹段上,送进了蒸锅里。

    为了让味道更好一些,他甚至还放了一些剁椒。

    “早饭好了吗旭宝?”

    “马上,腐竹蒸好就可以开饭了。”

    林旭打开砂锅,用勺子搅一下里面的米粥,这会儿米粒已经开花,米粥也粘稠有滋味。

    往里面放点食盐,重新搅拌一下,关掉火,然后将切好的青菜叶倒进去,略微搅拌,盖上盖子焖着。

    很快,腐竹蒸好,林旭端到餐桌上,配上煎饼和青菜粥,小两口吃得很有滋味。

    “等会儿我到店里转一圈就去燕京饭店了,估计要呆一天,你去不去?”

    林旭喝了口米粥,生怕乖宝宝无聊了。

    沈佳悦说道:

    “不去了,我带墩墩去机场接燕宝,要是没给我们带礼物,就不让她上车。”

    既然有安排,林旭便没有再说什么。

    他夹着满是肉末的腐竹送进嘴里,又咬了一口烙饼,味道很过瘾。

    这些腐竹在水中浸泡了一夜,已经完全泡软,但因为是冷水的缘故,腐竹只是泡软,并不烂。

    所以吃起来口感很不错。

    尤其是吸收了肉末的鲜美和剁椒的香辣后,感觉特别开胃下饭。

    吃饱喝足,林旭把厨房收拾一下,便开车去了店里。

    他在后厨转了一圈,顺便去晾房看了看里面的鸭子,专业晾房让鸭坯晾得更到位,鸭皮干而不破,非常适合烤制。

    八点多,他开车前往燕京饭店。