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第221章 迷你小茄子(2 / 2)
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的还在那个小碟子里放着呢。
嗯,李长生随便捏了一点盐巴撒在自己的蒜末茄子上,再稍微搅拌一下,再吃一口菜,感觉美味之极啊。
如果是当时就把盐巴和香料放入菜中,估计味道还会再好一些,这样的水平应该可以暂时胜任这个岗位了,那陈三水的小菜也不过是和这个差不多嘛。
李长生有了参悟迷你小茄子的基础,和按照经脉丝络的方式方法切茄子的技巧,这样做出来的茄子味道自然不会很差的,至于那个风味茄子,其切法差不多,只不过在切成条形的茄子上均匀裹上一层淀粉,这样入油之后味道特别的风脆好吃。
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