得给我留些知道吗?不然我可不依。”
“行,我的鄢老板,都依你!”两人经过这次合作,算是真正的生意伙伴了,又在鄢素林这里听说了这么多玉玲珑的事情,两人关系也亲近不少。
听到洛青禾答应,鄢素林才满意的点头,放她走了。
可是当青禾回到家的时候,眼看前院儿都是六七十个人,再到后花园,那些应邀的公子和朋友们更是不得了,加起来怕是近两百人。
她们也就准备了十几桌,这么看来还要多加几张桌子。
不过镜园里都是些可靠的人呢,见青禾一回来,陈姨就跟青禾把基本的情况说了:“除了昨天就准备好放在外面雪窑里面的食材,今天的食材也一样是精心挑选的。”
青禾当即就操办起来,让人去左邻右舍的借桌子,这才把人数安排下来。
“对了姑娘,你说的让我采择下来的菌菇我都泡水洗净了,不知道接下来我们先上哪些菜?”
青禾应到:“就上那个牛丸吧。”
这个五鲜牛丸在昨天青禾就准备好了现成的牛肉,还有mizhi馅儿料,只咬一口就是满口醇香,让人回味无穷。
正准备这道前菜,席辰家的小丞儿就进来了,他跟着父母来的早,早就把镜园花园到后厨这个地方摸了个遍,到这后厨就是专门来找她的:“青禾姐姐,我又来找你玩儿了!你是不是又要给丞儿做好吃的了?”
青禾见着小家伙先是一喜,不过现在不是逗小孩儿的时候,后厨里面太忙,小家伙在这里只会添麻烦,她拿出怀里的小手绢给丞儿洗手,洗完后就用筷子差了一个牛丸,又说:“丞儿最听话了对不对?那我这会儿就给你一个,吃完就去找娘亲玩儿好不好?”
丞儿满口答应:“好,好。”
结果小丞儿吃完,脸上惊喜,都不用青禾去送,他自己就跑了,手里还有青禾给他的小馒头。
“娘亲!青禾姐姐又给我好吃的了!”
林氏刚才还在找自家小儿子,谁知道竟然是他跑去找青禾去了,看来还真是让青禾给收服了这小子:“哦?什么好吃的?是你手上的馒头?”
那是一个做成小猪一样的馒头,里面时红豆沙馅儿的,算是今晚一道甜点,小丞儿说:“不是这个,比这个还要好吃,好香好香的大丸子!”
今晚带着小孩儿来的,还就林氏一人,所以大家看到丞儿之后,都稀罕的不得了,纷纷来逗弄:“哦?那你告诉婶婶你再青禾姐姐的厨房里面还吃了什么呀?”
“就吃了大丸子,里面的汤好好喝,我一会儿还要吃好多好多个!”
林氏跟众人一样忍俊不禁,有时候有个小孩子在身边,真的是太好玩儿了。
谈笑间,前菜已经出来了,却见那果然是个鸡蛋大小的大肉丸子,看这颜色又尝了口,原来是牛肉丸子,只是这丸子可不一样,一口咬下去还弾牙,肉质鲜美,不同于传统牛肉的味道,里面似乎还加了什么,吃起来鲜香嫩滑。
更让人惊艳的是里面的汤汁,流出来就是一股浓浓的香味,剩下一点儿馅料大家才看出来,里面竟然是蘑菇。
怪不得这么鲜,这个做法也太有意思了。
不过大家也都没多在意里面的蘑菇是从什么地方来的,只当这香菇就是年前晒干了泡发的干菇。
那位杨公子赞叹道:“果真是美味,这丸子虽然外表给人冲击不小,实际上吃了竟然一点都不腻,我甚至都还能吃上四五个的样子。”
这里的公子们不像外面一些百姓家,几天才吃一次肉,或是更穷苦的,要一个月吃上一回,所以当他们看到这个鸡蛋大的肉丸子的时候,心里并不很想入口,可吃了之后才知道真香。
韩.光宗为这妹子自豪:“那是当然了,也不看看是谁的手艺。”
大家都接连捧场,对这位女大厨手艺赞叹得不行,还强烈要求再来几个,大有多吃几个的打算。
韩.光宗见他们起哄,笑着打断了众人:“你们够了啊,就是一道前菜让你们垫垫肚子而已,怎么?这就知道好了?好的还在后头呢,你们别不当回事儿。”
大家心道有理,钱菜都这么好吃,怎么还能把这架势放丢了呢?好汉不吃眼前亏,他们一定要耐心的等到青禾姑娘的菜上桌!
韩.光宗发了话,这才舔了舔嘴唇,原来是他也没吃够呢,心里惦记着等这次酒席过后,一定叫青禾这丫头给自己多拿几个带回家里去,似乎看穿他的心思,旁边一年轻的公子忽的把碗里面的牛肉丸子用干净的筷子夹了出来,放到了韩.光宗碗里。
那公子不过十四五岁的年纪,看起来斯斯文文的,又生的白净,他将丸子夹到韩.光宗碗里后说:“师哥你先吃吧,我现在还不饿。”
韩.光宗眼睛亮了,还有这等好事,不过他叫我什么来着?
果然,他回头一看,这不是那个活阎王,也就是自己新拜的师傅的儿子顾蘅么?!
“不不不,你正是长身体的时候,你吃吧,我一会儿吃别的