陶鸢看到弟弟替自己擦脸上的面粉，心里升起一股暖意，在这个地方，也就只有自己的弟弟是真心实意的对自己。
面揉好了以后陶鸢把面团放在案几上用布盖着，快速的将韭菜切碎，让陶实生火，给锅里倒上油，拿了五六个鸡蛋在碗里打散，油热好了以后，陶鸢舀出来一些热油浇在了已经装好辣椒面的碗里，用筷子不停地搅着，房间里满是辣子味，闻起来很香。
陶鸢又将蛋液转着圈缓缓倒入热油锅里，开始翻炒起来，之后将炒碎的鸡蛋盛在已经分好的韭菜里。
古代虽然没有花椒粉，但还好有山椒，陶鸢抓了一些放进石磨上使劲磨了几下，虽然没有那么细，但是已经可以用了。
韭菜鸡蛋的馅里放了一些磨好的山椒粉，盐，倒了一些油，搅拌了一会就差不多了，陶鸢开始切肉剁成肉泥，然后把剁好的肉泥放进另一个韭菜盆里，往里倒了一些油，加了盐，山椒粉，酱油，香油。