我在女子监狱的日子

似，易溶于水。平时正常的食物摄入，是没有什么问题的，可是，亚硝酸钠是一种潜在的致癌物质，过量或长期食用对人的身体会造成危害，甚至会致癌。能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力而引起组织缺氧。一次食入到0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。你这样子应该是这些天摄入了不少的亚硝酸盐，但这应该不是说误食，而是有人对你下毒了。”