知道了，葡萄园是你们的。”
眼睑落下遮住她的眼睛，她大笑道：“就像此地一切的东西，这些葡萄属于伯爵先生。这是他的土地，他的房子，所有的东西都是他的，我们是他的工人。虽然我说没有巴士泰德就没有盖拉德酒，不过我是指这酒就名不符实了。”
“我常在想，观看整个制酒过程一定很有趣，看着葡萄结果、成熟、酿成美酒。”
“噢，小姐，对巴士泰德而言，这是最有趣的事。”
“我希望有幸一见。”
“但愿你可以待久一些，”她转向孩子，“去找你哥哥，我的孩子，还有姊姊、爸爸，告诉他们我们有访客。”
“请勿因为我干扰他们工作。”
“若是他们知道你来过却没看到你，一定会失望的。”
孩子们跑走了，我夸他们可爱，礼貌又好。她点点头，满高兴的。我知道她明白我为何如此感叹，我只能把他们和吉娜薇薇比较。
“白天的这个时间，”她解释道，“户外活动不多。我的孙子，现在由他管理一切，会在酒窖；他的父亲自意外后不能再做户外的活儿，在那边帮忙，我的孙女盖柏拉在办公室上班。”
“你有个大家庭，而且会加入了造酒的行列。”
她点点头，“这是家族传统，当伊凡和玛歌长大后也会加入行列。”
“那多好啊！而且全家一起住在如此可爱的房子里。请谈谈你的家人。”
“我儿阿蒙是孩子们的父亲，尚皮耶是孙子中的老大，今年二十八岁就快二十九了，现在由他经营一切。接着是盖柏拉，十九岁，他们差了十岁。你知道，在那十年中我以为尚皮耶将会是唯一的孙子，然后盖柏拉出生了。接下又是几年后，伊凡和玛歌相继出世，他们只差一岁。他们差距太少，他们的母亲又年纪太大不适合生育。”
“她是……”
她点点头，“那段时间很惨，阿蒙和一位工人贾克驾的马车突然脱缰，他们都受了伤。阿蒙的妻子，这可怜的女孩，以为他活不成了。我想这些打击太沉重了，她得了伤风去世了，留下玛歌……只有十天大。”
“多可悲啊！”
“坏日子过去了，小姐。那是八年前的事了。我儿子已经能工作，我的孙子是个好孩子，现在是真正的一家之主。他在需要扛起责任时，变成一个男子汉。不过这就是生活，不是吗？”她对我笑道，“我满口都是巴士泰德家的事，快烦死你了。”
“一点也没有，这很有趣。”
“不过你的工作将比这些有趣多了，你对古堡中的工作有何看法？”
“我才刚到呢！”
“你会发现这件工作很有趣。”
“我不知道是否可以得到这件工作，一切都要靠……”
“伯爵先生决定，当然。”她看着我摇摇头，“他不是个好惹的人。”
“他莫测高深？”
她抬起肩膀，“他期待一位男士，我们全都期待一位男士到来。仆人说是一位英国男士到来。在盖拉德是守不住秘密的，小姐。至少大部份人不能，我儿子说我太多言。他这个可怜的孩子很少说话。他妻子的死使他改变很多，小姐，他变得很悲伤。”
她突然留心倾听，我听到马蹄响，一抹骄傲的笑容浮现在她脸上，不可思议的改变了她的容貌，“那个，”她说，“就是尚皮耶。”
几分钟后他站在门口，中等身高，浅棕色头发，我猜这是被阳光晒淡的。微笑时他明亮的双眼眯成一条缝，他的皮肤晒成古铜色，全身散发出无比的活力。
“尚皮耶，”老妇人说道：“这是从古堡来的小姐。”
他走向我，像其它的家人那般的笑着，他很高兴见到我，并对我彬彬有礼的一鞠躬。
“欢迎到盖拉德，小姐，你来拜访我们实在是太客气了。”
“这称不上是拜访，你的弟弟妹妹见我经过，邀我进来的。”
“做得好！希望这是你第一个拜访的地方。”他拉过一张椅子，坐了下来，“你觉得古堡如何？”
“这是十五世纪建筑的精品，目前为止我还没有什么机会研究它，不过我想这和兰吉斯及洛何地区的建筑特征满相似的。”
他笑道，“你知道的法国国宝远超过我们，小姐，我发誓。”
“我不认同，所谓学而后知不足。学海无涯，我比较了解绘画和屋宇，而你……则是葡萄。”
尚皮耶笑了。他有着与生俱来的笑容，很迷人，“多不同啊！一个是精神，一个是物质。”
“正如我告诉巴士泰德太太的，这一定很兴奋，去栽种葡萄、培育、照顾它，然后酿制成酒。”
“这是有风险的。”尚皮耶说。
“任何事皆如此。”
“你不知道我们所受的苦，小姐。是否一场霜害会冻死所有的嫩芽？葡萄是否会因天气变冷而变酸？每天都要查看藤蔓上是否长黑斑腐化，以及一切的虫害。难以数计的病虫害有志一同的