了。不管是珠宝、和服或高级女性内衣，我都很有自信做好。只有对甜食没办法，不论蛋糕或温泉馒头之类的甜点都不行。”
“我觉得很不可思议……”
“什么？”
“武藤先生到底是讨厌甜点哪一点呢？”
“……我觉得甜食很难吃，非常、非常难吃。”武藤伸手阻挡急于回话的丽子。
“我不想跟你辩。这只是我个人的主观感受。绪方小姐应该很清楚，味觉是非常主观的事。”
“是没错啦！”
“就像要讨厌海胆与咸鲑鱼子的家伙，认同海鲜丼好吃是很困难的事。也就是说，即便是同样的食材，只要烹调方法不一样就不想吃。像刚才吃的牛排，要是上头淋了便宜的番茄酱，就算肉质再怎么美味，也会让人食欲大减吧？”
“是啊！”
“就算绪方小姐再怎么喜欢甜食，也不会想吃用巧克力烹煮的鱼料理吧？”
“这个嘛……如果是用巧克力烹调的白肉鱼就会想吃……”
“啊？”
“巧克力也可以用来做料理！也有用巧克力烹调嫩牛和鸡肉类的料理，超好吃的呢！”
见武藤诧异地说不出话来。“先不聊这个了。”丽子说。“我懂你说的海鲜丼理论。武藤先生如果真的那么讨厌甜点，指名由你负责这项企画确实强人所难。”
“就是啊！虽然是工作，但要我立刻就接受甜点，根本是不可能的任务。”
“但我说过，我很乐意协助你，毕竟挑选店家是这次企画的核心……”
“所以我一定要表明自己的难处，当然也会尽全力做好。关于甜点的卖相、价格等，我都会努力研究检讨。对了，那个东西叫什么啊？就是电视上常出现，像是巨型雕塑作品的甜点……”
“你是指造型甜点吗？”
“对！那种东西我还评比得出好坏，什么样的造型比较符合会场气氛，怎么设计看起来比较华丽，但味道就没办法了。我没办法评断最重要的部分。”
武藤早就有被丽子反驳的心理准备，所以只是静静地观察她的反应。丽子会遵从上司的指示，还是接受初次担任承办人的哭诉？这问题其实没什么好犹豫的，因为上班族只有乖乖听令的分。但既然他都自己承认了，丽子肯定会藉机说他一顿吧。
没想到……丽子什么也没说。
丽子没理由不插手“甜点宫殿”的甜点企画案，如果她真的酷爱甜点而且她对自己的工作能力很有自信，不可能不出手帮忙为这件事伤透脑筋的人。因为，人类的优秀程度，大多与自尊心有关。
丽子是那种会视对方情况来采取对应行动的人，不会一下子就栽进去。
要是交出以丽子意见为主的企画，肯定会被鹰冈部长当场驳回吧。万一弄个不好，今后他就别想碰其他企画了。绝不能犯这样的错。
丽子迟迟未下结论，只是默默地吃着甜点。
圆筒型容器里有红色、粉红与白色等三层颜色。丽子舀了一口，感动莫名地叹气。“啊，这个实在太美味了……”
武藤苦笑地说：“那是什么啊？”
“草莓慕斯，软绵的口感与鲜奶油，真的好吃到不行……”
“看你好像吃得很开心呢！”
“甜点就是让人心情愉快的东西啊！武藤先生小时候应该也喜欢甜点吧？”
“没有，我从小就不吃甜食。”
“因为过敏吗？”
“只是单纯地讨厌甜食。”
“可是小时候妈妈不是都会做布丁、松饼之类吗？那你的点心时间都是吃什么呢？”
“不太记得了。”
“和菓子如何？像馒头、蜂蜜蛋糕之类的。”
“没办法，我都不喜欢，尤其讨厌糯米皮红豆馅点心入口时那种黏黏的感觉。”
“看来你很讨厌做工扎实的甜点呢！可惜这里的甜点那么好吃。”
面对丽子尝一口看看的提议，武藤摇摇头。“不好意思，我真的不敢吃。”
“是喔……那我就不客气了。”
丽子边大啖甜点，边介绍每一款甜点。草莓、芒果、西洋梨、黑醋栗、起司、巧克力……如何使用每一种素材，调制出什么样的味道，以及向顾客推销的要点等。
在被迫听课之下，武藤发现甜点也有所谓的要点。它跟料理一样，如果有绝妙的组合，就能催生无敌的美味。但也有绝对不能兜在一起的组合，就像京料理绝对不会使用猪排酱一样，甜点也有如何做得好吃的要诀。
武藤明白个中道理，也知道他如果不亲自吃一口，还是很难向客人推销。所以就算丽子说明得再仔细，武藤也没办法只靠知识来挑选甜点，丽子提议：“还是要吃一下比较好吧。就算只是一小口也没关系，这是挑选店家时一定要做的功课。”
“嗯……”
“武藤先生讨厌水果吗？”
“不会特别想吃，但至少比甜点来得容易接