一天还将羊皮做成外套,农场主在收获期间同伙计们一起干活,逢天阴下雨时,便穿上这羊皮外套。如果哪位收割人背上疼痛,农场主便将这羊皮外套给他穿上。这样做的原因似乎是因为背部疼痛乃谷精造成的,所以羊皮外套就可以治愈它。与此相似的,我们已在别处看到收割人收割时受了伤,就让谷精的化身老猫给舔舐伤口。在爱沙尼亚的蒙恩岛上,收割者以为收获时收割第一批谷穗的人将要背疼,这可能是因为他们相信谷精特别忿恨首先创伤他的人。为了避免背部疼痛,特兰西尔维尼亚的萨克森人收割时用割下的第一把谷穗紧束着自己的腰部。于此可见,谷精又被运用于治疗或防护方面,不过是按原来的植物形态,而不是山羊或猫的形态罢了。
此外,有时候人们还认为谷精化为山羊的形态潜伏在谷仓里已割下的谷穗中,最后被打谷的连枷驱赶出来。在巴登,最后要打的那捆谷子叫做谷山羊,斯佩耳特小麦山羊,或燕麦山羊,等等,依不同谷类名称而定。在上巴伐利亚的马克特尔附近,地里的谷捆都叫做稻草山羊或简称山羊。谷草捆成捆以后在空场上堆成老大老高的草垛,男人们面对面地站成两行打谷脱粒。他们一面挥动连枷打谷,一面唱着歌,歌中说他们在稻草里看见了稻草山羊。最后的山羊,也就是最后的谷捆上,装饰着紫罗兰和其他鲜花编成的花环,以及串在一起的麦饼,放在谷垛的中央。有些打谷人跑上前去撕下它上面最好的花和饼,其他打谷人则挥着连枷在谷上乱打一气,以致有时把人脑袋都打破了。在蒂洛尔的奥伯林特尔,最后的打谷人叫做山羊。在西波希米亚的哈塞尔伯格,燕麦脱粒时打最后一下的人叫做燕麦山羊。符腾堡的特朗地方,把在最后一捆要脱粒的谷子打上最后一下的人称之为公山羊,说他“已赶走了公山羊”。当这捆谷子打过之后,有人又在上面最后打了一下,便叫这人为母山羊。这个习俗隐含着的意思,是谷物里有着一对谷精,亦即一雌一雄。
打谷时捉获的山羊谷精送给尚未打完谷物的邻人。在弗朗西房餐薣法国东部地区]地区,谷物收打完毕时,年轻人马上就扎一个稻草山羊放在正在打谷的邻近农场上。邻家主人必须赠送酒食或小费以为酬报。符腾堡的埃尔旺根地方,人们打谷时用最后一捆谷子扎一只山羊,装两根棍子做羊角,四根棍子做羊腿。用连枷最后打完谷物的人得把这只草扎的山羊送到还在打谷的邻近农场的谷仓里去,扔在地板上;如当场被人发现,人家就把这山羊拴在他的背上。上巴伐利亚的因德尔斯道夫地方也有这种习俗:把稻草山羊扔到邻家谷仓里的人模仿山羊咩咩地叫着,倘被人抓住,便在他脸上抹黑,将那稻草山羊绑在他背上。在阿尔萨斯的萨维恩地方,如果某农场的主人家打谷时落后于邻家一个星期或更多些日子,人们便在他家门口放一只剥制了的真山羊或狐狸。
有时人们相信这种化身山羊形象的谷精在打谷时就已被打死了。在上巴伐利亚的特劳恩施泰因地区,人们以为燕麦山羊藏在最后一捆燕麦里。他们把一个旧草耙竖立着,在耙顶上放一个旧壶或罐子作头,用来表示燕麦山羊,叫孩子们把它杀掉。