琼浆玉液相媲美。江湖传言：此酒绝非人间酿造，仅此一坛。喝一口，便少一口。
“有三个一胖、一瘦、一高的好汉找上酒池掌柜，意欲争个高下。掌柜求之不得，即刻应战。醉里乾坤大，壶中日月长。从日暮喝到日出，拚了一昼夜仍不见输赢。
“四人喝得兴起，突发奇想：举杯邀十里长街的所有乞丐均上酒池豪饮。一时长安乞丐空巷，赶到酒池的乞丐东倒西歪，没赶上捶胸顿足，怆然涕下。
“这场豪饮当真是泣鬼神惊山河，盛况空前。最后酒池掌柜以半杯之差输给了一胖、一瘦、一高三位好汉。
“三位好汉如愿以偿，赢得世上独步的将进酒。掌柜亲自为仨人斟酒。据说坛口微启之时，芳香满屋，路人皆为飘逸而出的酒香倾倒。
“仨人试着喝了一口，满齿绕香，心暖如春，一天的疲倦一扫而光。酒池掌柜遵守诺言，将余下的将进酒拱手送给三位好汉。”
老伯眼睛里尽是羡慕之色。
“送出美酒，掌柜真心心痛，红着脸要回一壶酒留在酒池镇店。掌柜视这壶酒为宝贝，平时舍不得给人家瞧一眼，更舍喝不得一口。
“过了半年，掌柜无心经营酒楼，将酒池交给他人打理。带回仅存的一壶美酒回老家桃渡岭，建起一间酒坊。并用这壶美酒作为酒引，酿造出同名的将进酒。凭着家族遗传下来的经商天份和将进酒的名气，酒坊逐步闻名遐尔，桃渡岭多出一门酿酒世家。”