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曹操的主厨

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第875章 前汤菊花燕窝冻(2 / 2)
盛开,这里是多么的美丽,但为什么会有种淡淡的哀伤?对的,菊花的花语是‘怀念’的意思,这盛开的金丝皇菊花园,便是王庸对郭嘉的怀念!

    “黄柏蜜!”副主厨解说道,“黄柏蜜有淡淡的苦味和涩味,一般来说会破坏口感,但若是‘故意营造某种口感’的话,那么黄柏蜜显然是这道菜最适合的蜂蜜!”

    话说回来,就算是副主厨,也没想到,这个天下之中有多少蜂蜜,更别说要区分每一种蜂蜜的口感,以及在菜肴里面的搭配……主厨,真的好可怕!

    “的确,这股苦味和涩味,很微妙,没有掩盖燕窝和菊花的香味,反而融入其中。”曹操点了点头,“怀念的菊花园,这道是为了送行而准备的……非常美味的前汤。”

    能够让人仿佛置身于菊花园里面的美味,用最普通的素材制作出来,其中蕴含了多么高深的厨艺,只有真正做过厨师的人才知道。

    换了她的话,最多只能用模具制作出类似的东西,但口感绝对没有能够升华到这个程度。而对于外行人来说……估计也只是感慨它的美味而已……

    “缘的去世,让你那么伤感吗?”通过这道菜,曹操感受其中的情感,不由感慨道。