堆上面熏制，成为豆腐干。
这豆腐干也是一个技术活，因为稍微熏制的不好，便会发霉，或者是变得很硬，不好吃。
要做到水分刚刚合适的时候，实在是一件不容易的事情，所以这几日，杏花都会在家里一直照看着豆腐干，这可是要吃一年的东西啊！
在这没有大棚蔬菜没有冰箱的古代，腊肉和豆腐干这类熏制品，算起来应该是保存的最长的食物了。
脑袋里想着有一些没一些的事情，云霓看着灶内跳动的火苗，想着自己真的应该也去酒楼帮忙的，整日在家，实在是有些无聊了。
更可况。自己也应该自食其力才是。
打定主意今晚要去见夏梅，跟她说这件事，门外就传来了文兮的声音。
“云霓姐姐，开门啊，我回来啦！”
云霓莞尔，连忙起身去开门，门外的文兮捂着自己的耳朵。小脸被风吹得通红。“快进来，瞧你冷的！”
几步跑了进厨房，在灶前考虑一下才缓过来。“这大冬天，坐牛车可真是冷！”
用热水沾湿了帕子交给文兮，云霓心疼的道：“快捂着耳朵和手，免得生了冻疮！”
接过帕子捂住耳朵。文兮不由得发出一声舒适的叹息。
见文兮好了些，云霓便试探的问了一句。
“文兮妹妹。夏梅姐姐……最近还说过酒楼要招人么？”
文兮闻言楞了一下，然后皱着眉想了想才道：“前些日子……那蔡大娘祖孙出了事，被赶出去了，所以酒楼又重新找了一个大厨。”
云霓挑眉。“这还是第一次听你说呢！那祖孙都不是省油的灯，走了也好，新招的大厨是夏梅姐姐找的。想必是不会错了……只是……”
“只是什么？云霓姐姐可是有事？
云霓微微一叹，做到文兮身边轻声道：“文兮妹妹。姐姐身子早就好了，前些日子被留在家里，看着土豆，照顾唐宝，姐姐觉得也没什么不好。”
“就是最近，看着你们整日都忙的晕头转向的，我想着，最近也没什么事，要不，我也跟着去酒楼帮忙吧，多个人，也多份力气。”
文兮惊喜的笑道：“如此甚好！若是云霓姐姐也能去酒楼，那咱们可是正好日日作伴呢！”
云霓回以浅浅一笑，“那咱们吃过饭，便去吴松哥哥家看看吧。”
“嗯！”
…………
夏梅边往家里走着，边思索着这些合作店铺的信息。
按照目前的状况来看，青山镇至少有三分之一的大大小小的馆子，都来登记了，剩下的，还处于观望状态。
心底冷笑一声，这些人，还真是怕吃了一点亏，一点冒险的精神都没有！
“谁惹娘子不开心了？为夫帮娘子去教训他！”
吴松带着淡淡的调侃，轻笑着道，成功唤回夏梅游离的神识。
瞪了眼前这故意打趣她的人一眼，夏梅推开院门，直直的走了进去。
唐宝坐在厨房里的小板凳上剥蒜，小二黑卧在暖和的灶前，此刻听到动静，都一溜烟的跑了出来。
“娘亲！你回来啦！”
如往常一样，猛地扑进自家娘亲柔软的怀抱，唐宝心满意足的蹭啊蹭，对旁边他爹的怒目装作没看到。
面上带着柔和的笑意，手上轻轻拍着唐宝厚墩墩的小屁股，夏梅柔声道：“好了唐宝，快下来，你都长大了，娘亲都快抱不动了。”
唐宝不开心的嘟了嘟嘴，这才从娘亲的怀里滑下来。
吴松满意了，不着痕迹的将娘子拉到自己眼前，嘴里似乎认真的问着：“娘子之前为何事烦恼？”
夏梅果然被转移了注意力，“还不是那些合作的，那火锅的底汤往外卖了，许多人都抱着兴许其他人能在底汤中找出配方的念头，所以一直观望，真是太狡猾了。”
吴松宽慰的拍拍肩，“娘子安心，他们迟早会后悔的。”
夏梅闻言，又得意的扬了扬下巴，“那是，别以为我这么傻，底汤里连个药材的渣渣都不剩，看他们怎么办！”
“想从我手里钻空子，也不看看你是谁！”
幼稚的甩下狠话，发泄了心中的郁闷，夏梅这才情绪高涨了起来，大手一挥，带领着一大一下的男人，去厨房攻略美食去了。
吃过饭，夏梅将吴松猎回来的皮子拿出来，准备做些个保暖的东西。
“给唐宝做双手套，一双耳套，夫君一双靴子，一双手套，再加上自己的一个围脖，应该做不了多久吧！”
心里计划着，手下的动作却是已经飞快的穿针引线，将这厚实的皮毛严丝合缝的缝起来，做成想要的形状。
哦，忘了说，这些皮子，是夏梅自己处理的。
之前不是在童万礼那个院子住了许久么，夏梅曾经仔细研究过他的做法，虽然鞣制那一步不知道配方，但是大致的步骤，却是知晓了。
想起前世学过的明矾鞣制法，夏梅便尝试着自己揉一张