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第七章 豆腐捞(4 / 4)
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么做的。
豆腐捞就是豆腐脑,是南都人的别称。不过这里的豆腐捞除了脑子鲜嫩爽口之外,汤汁更有特色,除了木耳蛋花紫菜等等之外,还额外加了什锦,全称就叫“什锦豆腐捞”,意喻这前程似锦。当然,味道确实是很不错。
而一笼小笼包也让谢斌吃的胃口全开。这汤包皮薄馅多,入口鲜香,汤汁浓滑可口,确实不愧是名扬全国的美食之一。
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