味了。
嗯嗯嗯,不错。墨鬼蓝脸上担忧的表情已经被愉快的表情覆盖了。试吃完了贝壳肉,墨鬼蓝又开始试吃下一种海鲜。
等墨鬼蓝全部试吃完了之后,还有两种海鲜的蘸酱需要调整而已,其他的海鲜的蘸酱都没有问题了。摸了摸吃着饱饱的肚皮,墨鬼蓝坐在椅子上,看着剩下来需要调整蘸酱的两种海鲜。
一个是海胆,一个是海参。
其实,海参本来就不适合用来烧烤,这样的话,会让它本来的味道流失。至于海胆,墨鬼蓝也是有点头疼。这种海胆本身就带有苦涩的,墨鬼蓝制作的蘸酱里面带有甜味,奈何着甜味无法掩盖肉里的苦涩。
坐在椅子上,墨鬼蓝思考着解决办法。
海参既然在烧烤的时候会流失水分导致味道不好吃,没有了本身的味道,那么,使用东西包着来烧烤应该可以。
为此,墨鬼蓝特意询问了大兔子们,锡纸没有,不过,他们有一种类似于锡纸功效的植物的叶子。墨鬼蓝看着手上的大叶子,感觉好像香蕉叶啊!
算了,先试一下好了。墨鬼蓝快速地包好已经重新调制过蘸酱的海参,让大兔子拿去烤。
剩下的海胆,墨鬼蓝站在桌子前,看着一桌子的调味料,试图在脑海里面调制味道,看有没有合适的办法。
最后,墨鬼蓝决定使用酸味还有甜味。把蘸酱做好了,就让蘸酱好了的海胆交给大兔子们拿去烧烤。