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魔界厨皇

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0044章 川菜掌门人(2 / 2)

    “小天,我们进去。”刘大红笑容满脸的对吴天说道。

    老妈一怔,随后一笑:“儿子,你和小天先进去,我陪这姑娘说两句话。”

    “好的,妈!”刘大红心中一块石头落地,带着吴天沿着桃花小道进入一个竹楼,穿过竹楼,绕过一个巨大的圆形水池,进入了一个古色古香的茶室。一路上,不停的有山庄工作人员低头对刘大红鞠躬,口称‘少爷’。

    吴天和刘大红进入茶室,安静的茶室里面早就坐满了人,一个个衣冠楚楚神情庄重。他们一见刘大红进来,立即全部站起来,有三个为首的老者恭恭敬敬的称刘大红为‘大师兄’,其余的人则异口同声恭称刘大红为‘师叔’。

    茶室的正中墙壁上挂着一副画,画上人慈眉善目,面白无须,是个穿着旧式青色长袍的老人。这个老人,正是当代的川菜掌门人——刘乾元。

    刘乾元,华夏国著名的川菜大师,现在全国的川菜学校的川菜教材,都是刘乾元多年前编撰的,如今虽有变化,但是教材的内容却扎根于刘老的原教义。同时,刘大师多年已经不在餐饮界进行公开活动,却依然是全国著名的郫-县豆瓣有限公司的特聘技术顾问,巴-蜀川菜博物馆的特聘菜品总监,川雅餐饮管理服务公司的董事长顾问,新川菜厨师学校的名誉校长,广-东-豪客食品连锁公司的技术顾问和重-庆优品道大酒楼的挂名总厨。

    在华夏国的烹调界,刘老是一个不能绕过的大人物。他不单厨艺精绝,开创出新一派的川菜做法。除了极少数的圈内人,外界公众根本不知道他还是个真正的慈善家。