动的凤爪,放入口中,软而不烂,糯中带弹是重庆烧凤爪的秘诀,一口咬下去,凤爪的胶原蛋白还会在口中Q弹,肉质糯如糜米,却不会让人感觉特别糜烂。可能是为了照顾卡罗蒂,周琛做的凤爪并不辣,还带有一股甜味。
苏锦瑟竖起了大拇指。
卡罗蒂也学着苏锦瑟用筷子夹起,吃完之后,他接着吃了两三只才对周琛说话:“我从来没吃过这么好吃的东西,这居然是从鸡身上出来的,太神奇了。”
“有那么神奇吗?”伊森表示了怀疑,他用手套了一次性的塑料手套,“不介意我尝尝吧。”
周琛微笑:“请便。”迷不死你就算我输。
伊森尝了第一口后,铮亮了他的双眼,转而惊喜地说:“居然是这个口感!太美妙了。”鸡这种高纤维生物居然能创造出如此软糯粘牙的糯质口感,他怎么以前也没发现,而且手上沾染的酱汁也太好吃了。
作为一个爱吃酱的国家,伊森频频点头,显然是被迷住了。