餐。
开动！
八个小时后，评委们饥饿地坐在座位上百无聊赖，场内香味混杂，在各国风味香料的熏染中，评委们生无可恋食用了赞助酒店送来的宴席。比起这些香味浓郁的美食，评委们吃的寡然无味。
但终于让他们等到了。
第一个上场的便是周琛与李在中这一对。
金敏秀面色沉重看着她做好的四道菜端上评委的餐桌。令她没有想到的是这一期的主题食材是火腿，韩国人是很少制作火腿，他们在腌制品的历史中往往是腌制蔬菜和海鲜，比如辣白菜，麻辣蛤蜊，章鱼之类。
火腿是金敏秀从没触碰过的题材，但幸好文森对此很有研究，他之前居住的国家也盛产一种特色羊肉火腿。相比文森，金敏秀看了一眼什么都不知道的李在中，除了慌手慌脚，帮他们干一些打杂的活，一点用处都没有。
这样一想，金敏秀的心中多少有些怨气。但是她要求带上李在中来见见世面，所以这样也就算了，反正一开始她清楚自己的实力，能拼尽全力，用他们最炫技的甜点，不被法国淘汰，已经属于不容易。
能走到这里，金敏秀知足了。