在笑着将美少年一行人往上引路的同时，王掌柜顺手拍向仍旧傻愣站在一旁的店小二的头，“还不快去。”
店小二这才想起自己要去五福楼请吴大厨的事，打了个寒碜，临出门时急忙随手抓了件斗篷，出门而去。
王掌柜一迳躬身上楼指引着美少年一行人上楼，一迳道：“请问先上去的那位爷是？”
“是家父。”
哇，这声音，好听好听，真好听。若山间的泉水跳跃。王掌柜的心都活跃起来，语气亦有点跳脱，道：“瞧二位爷这气势、阵仗，是京里来的吧。”
美少年似笑非笑的看着掌柜，“哦？”
美少年这美目流盼的一撇，王掌柜心跳加速差点一个踉跄没有站稳。他扶着墙，强自回神，道：“这南来北往的人见得多了，小老儿这眼力劲应该差不离。也只有京中才能出如二位爷般的人物。”
美少年没回答，只道：“有赏。”
接着，随行的一个保镖丢了个钱袋至王掌柜手上，同时在出手间亦不着痕迹的将准备上三楼的掌柜拦下，道：“从今天起，没有我们的允许，任何人不得上三楼。包括掌柜老板在内。”
两名主子、十二名保镖、十二名轿夫……
贵客莅临合州，这气势不可谓不大。
“二位爷真有眼光，咱们厚德酒楼在合州这一众酒楼的地位排名第二的话那就没哪个酒楼敢排第一。放心，小老儿一定让二位爷有宾至如归的感觉。”一迳点头哈腰，王掌柜一迳快步下楼，既然别人不允他上楼他便不上，京里来的人讲究是多些的。
至柜台处，王掌柜暗暗掂了掂钱袋，十两左右。想着那出手一百两金子的豪阔，他偷偷的将钱袋开了个小缝：啊啊啊，出手真阔绰，赏都是十两十两的赏金子啊。真是要么不开张，开张都能吃三年了。
于是，他吩咐：“所有的人听好，务必伺候好三楼的那两位主子，一天十二个时辰有求必应。”
“是。”
在王掌柜吩咐间，酒楼其他那些在大厅用餐的客人这才坐下，纷纷猜测着方才那两位人物到底是谁？京中有谁有这个气派？
而王掌柜呢则焦急的等待着吴大厨的到来。
与厚德酒楼仅一条街之隔的一座小巧的二进宅院中，进院的牌匾上高挂着三个字：豆腐铺。
推开豆腐铺的院门进去，首先映入眼帘的是一个非常整洁干净的院子，院子中间有一条用鹅卵石铺就的甬道，甬道两旁都是大块青石板铺就的场院。沿着院墙一溜排放着半人高的大缸，整整二十个。
大缸上都搭着简易的天蓬，以至那雪都飘不到缸里来。
这二进的宅院中，上房就有三间，东西厢房各三间，靠近东厢房那边还带着一个小小的跨院，跨院中又有上房三间。
在合州城的繁华路段拥有这样一座二进宅院，是许多尚没有能力买房的人的梦想。
这间豆腐铺不似其它张记豆腐铺、李记豆腐铺再或者西施豆腐铺般在前面挂个响当当的名号，只是简简单单的‘豆腐铺’三个字而已。
豆腐铺的老爷姓‘凤’，膝下只有一女，名唤凤天珠。除了他们父女二人外，这个豆腐铺还有四名长工，两男两女，时不时听凤老爷称呼那两名男子为‘小刀、小槊’，而那凤家的小姑娘称呼那两名女子则为‘渺姨、茫姨’。
便是这简简单单的六口人，自从他们的豆腐铺开张以来，硬生生让附近的几家豆腐铺接二连三的倒台，已然有将这合州城其它豆腐铺都置于死地以形成一家独大的局面的趋势。
正所谓同行是仇家，想当然，其它尚未倒台的豆腐铺召开了一个紧急会议，会议上一致通过共同打压那凤家老爷豆腐铺的方案，这才有效的阻止了那凤家老爷所开的豆腐铺的蓬勃发展之势。
也因了此，凤家老爷不再出手豪绰的和同行去做那种你伤一千、我损八百的争个你死我活的蠢事，而是推出限时、限量销售豆腐的方案。
豆腐铺，日产豆腐百斤，每日巳时开张，销完便关门。
人生有三苦，撑船打铁卖豆腐。这个卖豆腐能在三苦中占上一个名额，说的便是做豆腐的过程有多辛苦。那摆在院子中的二十口大缸就是最好的证明。那可是起早贪黑的活。
但凤老爷这家豆腐铺不同其它的铺子，不起早也不贪黑。
凤家的小姑娘早上出门上学，他们才开始做豆腐，等凤家的小姑娘放学回家吃午食的时候，豆腐也正好卖完。这个时间安排，说白了就是不打扰凤家姑娘的作息时间。
由此可知，这凤老爷是有多么的心疼他这个宝贝女儿。
按东傲习俗，女子及笄便可嫁人。也因了此，姑娘们自十岁便可问名，然后一溜订盟、纳彩、纳币、请期的走下来，四、五年的功夫堪堪够亲迎。而听闻这凤家的姑娘明年开春满十岁进十一岁，正是相亲的年纪。
虽然凤老爷从商的手腕很残忍且结了许多仇家，但能够在短短时间便在豆腐铺中独占鳌头，仍旧引起这合州城