杯酒作为感谢。
但因为“鱼”和“余”同音，为了图个年年有余、富贵有余的吉利，掌勺大厨的最后一道菜都是鱼。
所以江尚飞有些诧异，“难道今是郝俊做的鱼唱压轴戏？”
“回老爷子话，正是郝俊压轴，你老有口福了！”
江思源是这次家庭聚餐的总管，马上插嘴：“菜单上是糖醋鲤鱼吧？虽糖醋鲤鱼几乎人人会做，但各有巧妙不同，能做精了很不容易，你给了郝俊这么高的评价，想必他的厨艺不错。”
“何止不错！别是我了，只怕陆大厨也要逊色一二！”
江盛博的手一抖，“什么？陆大厨也要逊色一二？糖醋鲤鱼而已，没那么夸张吧？”
“行家一出手，便知有没有。如果不是亲眼所见，只看菜的话，我还以为是陆大厨深造回来了呢！”
江盛博更是感觉到了压力，郝俊要逆啊！怎么没有他不会的？还都是常人难及！
江劲东、江浩阳也产生了同样的感觉，难道真是老爷要帮助江凌雪？
主桌和东桌相距不远，掌勺大厨的声音又不低，米倩和江少鸿听得真真的。
他们是吃货不假，但对于做菜的过程没什么兴趣，想不到掌勺大厨的话一下子就把他们的兴趣勾了起来，两个人几乎同时站了起来，拔脚向厨房跑去，他们要去见证一个厨神的崛起。
对大厨最后一道菜不是鱼而觉得奇怪的，肯定不止江尚飞一个，特别是看到米倩和江少鸿跑向了厨房，几乎每张桌子都有开口向厨师发问的，于是都得到了和掌勺大厨差不多的回答，而且每个厨师都对郝俊流露出了佩服的表情，让所有人都产生了浓厚的兴趣。
但每一个厨师都不肯透露太多的细节，因为郝俊要把惊喜留到最后一刻揭晓……
就在大家等的有些心焦时，服务人员上来清场了。
桌子上没有用的东西全部清走，剩菜不多的倒在一个盘子里，不一会儿的工夫，四张桌子上都空出了一大半地方。
以前吃过金玉满堂的都下意识地想到了：金玉满堂！
只有金玉满堂端上来的时候，才需要清理地方。
但他们转而一想，金玉满堂不是清蒸吗？什么时候改糖醋了？
就在他们议论纷纷的时候，江凌雪、米倩和两个端着大盘鲤鱼的厨师出场了。
还离着老远呢，扑鼻的香气就把众人的馋虫勾了上来，有不少人站起来眺望。
江凌雪和其中一位厨师把大盘子放在了主桌上。
满桌的人都感到眼前一亮！
单这色彩丰富的卖相，让人垂涎欲滴的奇香，就比陆大宝的清蒸手法高明了不少！一看一闻就有食欲啊！
江凌雪按照郝俊的要求，一直在默默地计算着时间，觉得时间差不多了，用筷子夹住别着鱼肚子上的牙签，一一拔除。
然后把两根筷子插进了鱼肚中，上下一撑！
短暂的寂静后。
哗啦哗啦连声响，一只只花蟹带着热气飞速奔逃。
然而，最远的也只是爬到了桌子边上，就停下不动了。
最近的离开了盘子三十多厘米，扒在了另一个盘子边上，做出了翻跃的姿势，却永远也翻不过去了。
余热，已经让它们熟透了。
一只只黄绿相间的花蟹，如同一枚枚精心雕琢的镶金美玉，分外诱人。
江盛博和江欣渝不约而同地数了一下，不多不少，每人一只，明没有“胎死腹中”的。
众人不由得啧啧称奇，没想到郝俊年纪轻轻的，就对火候的把握到了如此严苛的程度！
火如果大一分，必然有还没出鱼肚子就熟透了的。
火如果一分，必然有长途奔袭落下桌面的。
气和环境也是必须考虑的条件。
更难为厨师的，是要熟知花蟹在材质不同的桌面上逃离热源的极限速度，如果只要求花蟹出了鱼肚子就行，就没有金玉满堂的感觉了，这更是非一日之功！
米倩和江凌雪同时打开了鱼肚子，江欣渝特地跑过去看了一下，情形和这边几乎相同，这可不由得大家不服气，同时掌控两桌，还如此完美，的确不容易。
要知道，陆大宝学着做厨师的时候，郝俊才刚出生呢！
但陆大宝也只能掌控两桌，单从这一点上，郝俊就比陆大宝厉害！
江尚飞赶紧领着大家开动。
带着糖醋汁的鱼肉入口，那叫一个鲜香润滑，江尚飞连连晃动着大拇哥，比清蒸的好吃多了。
那两桌没得到金玉满堂的，突然意识到，他们今晚上可能没口福了！因为陆大厨才能掌控两桌！那可是五星级大酒店的二灶，郝俊再怎么牛掰，也不可能牛掰到掌控四桌吧？
他们有的望鱼兴叹，有的不死心地看向厨房的方向，因为郝俊还没回来呢，不定真有惊喜呢。
突然，有人惊呼起来：“来了来了！咱们也有份！”
郝俊、江少鸿