，姥姥你得对。不全是为了冬没菜而已！现在四海升平，这几年也算风调雨顺，没打仗，没遭灾的，家家户户的日子也算过得去！自家菜地里的白菜，萝卜，完全可以吃到春，到了春又有野菜，还有干菜，咋就非吃酱菜呢！”
林氏和李氏都觉得自己明白了周米的意思，但就是表达不出来。
周米笑道：“习惯！是习惯问题。因为习惯了吃大酱，春蘸酱吃野菜，夏蘸酱吃葱，吃白菜，水萝卜，还愿意炸酱吃面条，打卤子。秋，炖豆角都想放勺大酱，冬吃干菜，吃酸菜，吃大酱饼子……逢年过节吃回好的，有肉，有蛋，可是桌子上还有酱菜和大酱，吃肉的时候都想蘸酱吃，是不是？”
“你别，好像还真是这么回事啊！”
李氏和林氏坐在炕上回味着周米的话，细想想，还真就像是孩子得那样！吃东西啊，养成了习惯，就算是将来日子好了，他们怕是也离不开大酱和酱菜这些老百姓常吃的东西。
李氏十分感慨的了这么一句，自己这个脑袋啊，还不如一个孩子呢！白活了大辈子了。
“米，那你，这个酱菜要咋做法？”
周米笑，“姥姥，其实这事儿很简单，就只有一条，把酱菜做好。”
李氏和林氏还是不懂，把酱菜做好，这事儿听着容易，可是事实上绝对不会太简单。(未完待续。)
ps： 感谢七城家的飞猪，東山大威德赠送的礼物。恕恕会加油的