油熬至油面没有泡沫后，放入姜片、洋葱炸干水分出香味后捞出，放入大葱、小葱、芹菜、香叶炸干水分出香味捞出，蒜炸至虎皮状捞出备用；
倒入豆瓣酱炒至蜂窝状，倒入辣椒酱炒5分钟，加用温水泡软的花椒，然后放入泡软的香料和炸过的大蒜，在炒制的过程中要不停地搅拌，将油分离出来成火锅底料；
在用老鸭、老母鸡熬制的汤中，加入冰糖、醪糟、鸡精、味精，倒入熬好的火锅底料，高汤和火锅底料为4:6，放入姜、海椒、花椒、大葱。
丁禾原本以为如此美味的牛油，锅底熬制起来是十分复杂的，但是经过一番查看，发现虽然有些难度，但是还是在自己的承受范围之内，于是便慌忙准备。
因为时间有限，不然到晚上的时候准备不出来。吃火锅嘛，最重要的就是锅底了。
从半上午就开始准备，终于在晚上之前，将火锅底料准备齐全了，接下来就是准备小菜。
火锅的必备菜色，这些是不能缺少的，与此同时还要注意孕妇，以及之前流过产、还有备孕的女人，不能吃的东西，这些忌口的要排除在外。
虽然吃火锅是为了让大家过过嘴瘾，好好的放纵一把。
但是能够减少的危害，还是尽可能的减少的，实在不行有其他的菜品代替也是可以，只要吃上去好吃就可以了。
“哇，真的实在是太香了，单是闻着这个味道，我都忍不住流口水了~”
小葵一边说着，一边咽了一下口水，看着咕嘟咕嘟作响的火锅锅底，红色的红油在锅里滚烫冒着泡泡，单是看着这诱人的画面，就已经馋得要死要活。
“真的实在是太香了，到底什么时候可以开吃啊？都有些迫不及待了~”
“老公可以了吗？我们都有些迫不及待了~”
两个大男人还能稍微控制自己一下，但是这三个女人已经馋得不能自已了，坐在桌子旁边闻着这香喷喷的火锅味道，看着翻滚的牛油，不住的咽着唾沫，真的实在是太残忍了，好想现在就赶紧开始吃啊！
“马上马上~”
丁禾一边说着一边端着，一堆东西赶了过来，两个大男人跟在身后，也是拿了不少的东西。
只见每一样，菜都堆得冒尖放在一个小的吃碗里面的，吃完有一定的优点，那就是不占地方的东西还多，吃完围着火锅转一圈，每个人面前都摆上几样不重复的菜，看上去非常的诱人，不仅如此使用起来也是非常方便，谁想吃什么就拿什么不用撑着胳膊，吃起来那么费劲。
“吃这种牛肉火锅，一定要吃个香油碟，不然的话会拉坏肚子的。”
天河没有让大家自己选择蘸碟，尤其是这三位女士，他们三个身体实在是太娇弱了，都属于特殊情况。
想要吃辣的过过嘴瘾，那是没有问题，但是怎样可以让身体受到更小的伤害，丁禾那可是动了一番脑筋。
经过一番打探，丁禾知道了这种辣辣的牛油火锅，配上香油的碟子最能减少辣的味道了，吃起来过瘾，可是入了肚子却不会伤胃。
“好吃，真的实在是太好吃了~”
“辣辣辣~”
“快些这个乳酸菌~”
一群人围在一起热热闹闹的吃着火锅，虽然辣得额头上出了一身汗，虽然辣得不停的说辣，可是依旧没有减，手中的速度辣了就喝一口乳酸菌。
“梦媛，你怎么不吃虾呢？你现在没有怀孕，偶尔吃个虾还是可以的。”
小葵非常喜欢吃虾，但是因为怀孕，哪怕是放纵自己也不敢吃。
“剥虾实在是太麻烦了。”郑梦媛一边说着一边喝了一口乳酸菌，因为太辣，所以额头上冒了一层汗珠。
“她从来不自己主动吃虾的，因为嫌剥虾麻烦，所以都是我提前剥好，她才会吃的。”
丁禾一边说着，一边笑着，从锅里捞出一颗大虾仁后扒了虾皮，放在郑梦媛的盘子里。
“吃虾一定要男人剥。”
郑梦媛一边说着，一边夹起了那颗虾。
“这个有什么原因吗？”
小葵在一旁目瞪口呆，她没有想到还有这种说法，吃虾一定要男人给自己剥好。
小葵吃虾从来都是自己剥，而且有时候还会给大卫剥。
“因为吃的不是虾，是男人的宠爱~”
陈小敏在一旁忍不住笑了起来，一边笑着一边紧接着道：“梦媛想吃的不是虾，想要的是她老公给她的那份疼爱，和那份温柔体贴的照顾，对吧？”
郑梦媛听到陈晓敏的话后，很是羞涩的点了点头，然后说起了自己之所以会这样做的原因。
那就是郑梦媛从小便听自己的母亲说，吃虾只吃男人剥的。
在郑梦媛的家里，郑梦媛的父亲每日下了班以后，都会很是温柔的帮自己的老婆干干家务，或者是帮老婆泡杯茶水，揉揉肩膀，捏捏肩。
吃饭的时候，也是会帮着母亲剥虾，并且遇到肥瘦相间的五花肉时，会自己吃掉肥肉