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我的大会员能穿越

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第七十一章特别的菜式(2 / 2)
“你……先做吧。”本以为这已经算是失败了,田所夫人正想阻止,可看着谢安一脸淡定的模样,她又改口换成了另一种说法。

    田所惠睁大眼,这是早就预料好的吗?

    “马上就能出锅了。”

    谢安有些兴奋,因为现在发生的事情和他想的一样。

    蔬菜并不能当皮,但是鲱鱼鲜嫩并不能煮太久,否则会让肉质变老。于是他想了这么一个取巧的方式,先用蔬菜包裹住,而且卷心菜的清爽正好可以综合一些鱼腥味。

    最后分散开来,鱼肉的油脂与酸辣所结合,这道菜的精髓也就出来了。

    不过在没有吃之前,一切都是臆想,不过从眼前的汤面来看,味道应该不会太差吧。

    “小安,你这道菜卖相真的不怎么好。”看着花花绿绿一片白的菜式,田所夫人不由吐槽道。

    “还在改进中,先试试味道。”谢安尴尬一笑,他就想着味道,还没有考虑到形。

    说着,他停了火,从柜子里拿出汤碗来,小心的把这奇怪的菜式给盛放了出来。

    厨房内,田所夫人、田所惠神色犹豫的看着眼前的奇怪菜式,这东西真的能吃吗,酸菜与碎肉夹在一起,其中还有卷心菜,不过香味倒是很怡人,可让人不怎么想下口。

    “阿姨、小惠,不要在意外表,先尝尝味道,如果可以的话,我再改变一下菜式的外表。”谢安满是期待的说道。