好，反正那种菜式对鱼肉的完整性没有要求。
两人这么一忙活就是一早晨，待到临近十一点的时候，谢安才总算把鱼肉处理完毕。不过他眼前的鱼已经成了半碎状态，被挑出来的鱼刺放在一边，倒是有点解剖学的感觉。
小萝莉田所惠就更加不堪了，鱼直接变成了一块一块的，而且大小不一，就像是被切碎的方块似得。
“看来你们两个都很努力。”
田所夫人走到近前，笑着打趣道：“明天继续，记住！你们今天处理的是鲑鱼，很多菜式都需要用到这种鱼，等你们完全了解它的构造后，我会教你们真正的田所家绝技。”
“田所家绝技？”正在活动手腕的谢安抖了抖，食戟之灵中田所惠可没有什么绝技来着。
“对啊，这是庄惠园一直相传的高超刀法，如果小安足够努力的话，我就传授给你哟。”田所夫人竖起手指说道。
眨了眨眼，为什么有种在哄小孩的感觉，不过想想田所惠好像在处理鱼类的刀法上的确很强的样子，难道真的有这种‘绝技’。