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吃货女皇:厨砸,来侍寝

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68.第68章 荷花的正确烹饪方式(2 / 2)


    但是,顾宝儿知道,就算自己跟孔昭说了这是周先生写的,他也不会信。

    因为,这几天自己根本没有功夫去结识什么周先生……

    所以,太女殿下只有转移话题这一条路可走了。

    她笑着瞥了一眼馒头手里的荷花,转身道:“走吧,咱去御膳房。馒头你记着,等会儿要盯牢了厨子,让他们按本宫说的法子来处理这一捧荷花。”

    “诺。”

    “听好了。你一定要让厨子把荷花花瓣给摘下来后,一片片地修去边角,然后淘洗干净,再拿用干淀粉和蛋清调成的蛋清淀粉来把荷花花瓣一片片地裹匀了。

    接着,让厨子准备油炸荷花花瓣,一定要把炒锅放在中火上烧热,然后等油七成热的时候,把锅断离火口,然后等油温降到三成热的时候,用筷子夹了荷花花瓣入锅炸透。

    最后,只要让厨子按着荷花的花型来摆盘就成,只是一定要撒上胭脂糖来调味才行。这些你可都记下了?”

    馒头笑着回道:“都记下了!”