,笑了起来,然后摇了摇头对我说道:“大红袍呢,刚入口品尝时,开初有些淡淡的焦糖香,随之感觉浓浓的桂皮或姜辛香!你喝的只是一水而已,所以有些淡!三、四泡后,香气转成幽幽的兰花或水仙花香。大红袍的香气,相对别的茶叶沉郁、悠长。刚喝时醇滑,你会觉得有点微涩,很快两颊生津,满口回甘。这大红袍有一个最突出的特点是,茶汤相当耐泡,五六水后,仍然保持甘醇鲜滑,回味特长久。所以才体现出它的贵重了!”
我似懂非懂的点了点头,李源也跟我差不多,也将茶杯端了起来,李源并不会喝茶,所以一口喝完了。而钟国安的爷爷是懂茶的,在家也没少给他爷爷煮茶喝,所以慢慢也就跟着学会了品茶!
钟国安将茶杯端了起来,闻了闻茶水的香气,闭上眼睛,似乎很享受的样子。嘴巴轻轻的靠近茶杯,小敏了一口大红袍的茶水,又点了点头,又小口一下,将茶杯放下,微笑着说道:“这确实是好茶,如此的清香,也只有大红袍了!”
我喝完后,感觉非常爽口,而且回甘,止渴又生津,口腔一直很清爽!虽然不懂的茶,但味道还是能感觉出来的!
刘伟看到钟国安懂茶,点了点头笑道:“,关于大红袍名字的由来有一个历代相传的传说不知小安你是否知晓啊?”
刘伟的话让我愣了一下,这大红袍还有传说?以钟国安的习性,会知道吗?我又转眼看向了钟国安,发现钟国安却是一脸的微笑,似乎真的知道。
钟国安笑了笑,然后对刘伟点了点头,说道:“刘伯伯,这个传说小侄刚好略知一二,但不知道对不对!”
刘伟听到钟国安的话后,立刻吃惊起来了,不止刘伟,我也跟着吃惊,这家伙不会真知道吧!刘伟笑着对钟国安说道:“哦?小安尽管说,这里不是外人,说错也无关紧要,但说无妨!”
我也好奇钟国安到底知不知道,而且说的对不对,钟国安笑着对刘伟点了点头,然后笑着说道:“那我就献丑了。大红袍在早春茶叶发芽的时候,远远看去,这茶树通体艳红,就像披着一袭红袍一样。传说明朝年间呢,有一个进京参加科举考试的举人路过武夷山时,突然间犯病了,喝了天心岩僧人取自寺旁的茶叶冲泡的茶水之后痊愈,这位举人成为了当年的状元之后,就故地重游,为了感谢,就将身上的红袍披在茶树上,所以这大红袍也因此而得名了。”
刘伟听了后,点了点头,脸上的笑容更加的灿烂,眼睛早已眯成一条线了!笑着说道:“不错,不错!如此年纪,却懂得品茶,实在是了不起啊!”
岳父依然平静的坐在一旁,听着钟国安的讲述,钟国安的这些话,确实让我有些难以接受,平常跟我在一起时,总是个吊儿郎当的样子,今天却突然变得如此博学多才!让我有些佩服!
钟国安连忙有些不好意思的说道:“刘伯伯您千万别夸我,我也是因为家里的长辈爱喝茶,所以才对这些略知一二,算不得什么,跟刘伯伯您比起来,我这就是关公面前耍大刀了啊!哈哈哈!还望刘伯伯不要生气才是!”
刘伟摇了摇头,脸上的肉也随着头的摇晃而抖动着,说道:“哎,这夸是是应该的……”
刘伟还没有说完,岳父突然插了一句,道:“我说刘伟,你这家伙是不是故意转移话题的?非要让我回去睡不着觉啊?快说!”
看到岳父一脸着急的样子,我内心暗笑,岳父在我们面前一直是很有分寸的,今天为了这个菩提泪,已经失去分寸许多次了,甚至现在直接坐不住了,直接说出来了!
。