因为北海国推广平民教育，导致鹅毛笔的需求巨大。因此，养鹅产业在北海国快速发展起来。而且，鹅的羽毛除了大的羽毛能做羽毛笔外，小一点的羽毛，也能用来做羽毛球的羽毛，或者用作箭羽。因此，养鹅产业是个很有前途的黄金产业。
至于养鸡和养鸭，则是重要的提供禽蛋的产业。为了获得足够的蛋，马林特地让人从明朝引进了产蛋率较高的芦花鸡，还引进了擅长产双黄蛋的高邮鸭。
鸡蛋什么的不用说，肯定是鲜蛋供应市场所需。而高邮鸭产的鸭蛋，自然是用来腌制咸鸭蛋了。马林后世早上就很喜欢喝粥吃咸鸭蛋，那种筷子一掏，咸鸭蛋里流出好多黄油的感觉非常爽……